Mimoza to jeden z najsłynniejszych koktajli brunchowych, składający się z szampana i świeżego soku pomarańczowego. Powstał w latach 20-tych ubiegłego wieku we Francji i przez dziesięciolecia zyskał popularność na całym świecie. Choć wersja klasyczna jest ponadczasowa, na Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok możemy przygotować nieco inne, bardziej odświętne wersje – z dodatkiem soku żurawinowego, pestek granatu, a nawet przypraw takich jak cynamon. Poniżej znajdziesz przepis na mimozę świąteczną, która zachwyci gości swoim kolorem i świątecznym smakiem.