fbpx

Eliksir na zimę od Pivovarna Laško

Elixir to mocne piwo opracowane przez piwowarów z Laški i zawiera 16% ekstraktu w podstawowym deserze i 7,6% alkoholu objętościowo. Ma bursztynową, czerwonobrązową barwę i przyjemny, delikatny, słodowy zapach. Charakteryzuje się szeroką gamą smaków – od czekoladowych, przez owocowe, aż po aromatyczne…

Elixir to mocne piwo opracowane przez piwowarów z Laški i zawiera 16% ekstraktu w podstawowym deserze i 7,6% alkoholu objętościowo. Ma bursztynową, czerwonobrązową barwę i przyjemny, delikatny, słodowy zapach. Charakteryzuje się szeroką gamą smaków – od czekoladowego, przez owocowy, aż po aromatycznie gorzki.

 

Eliksir należy do kategorii piw znanych koneserom pod nazwą BOCK. Są to piwa jasne lub ciemne, o dużej zawartości alkoholu i ekstraktów. Ten rodzaj piwa charakteryzuje się słodowym smakiem, niską, ale aromatyczną goryczką, wyraźnym charakterem alkoholowym i kremową pianą. Dzięki wysokiej zawartości ekstraktu Elixir należy do kategorii piw podwójnych BOCK. Dlatego Elixir, który pojawia się na rynku w bezzwrotnych butelkach o pojemności 0,33 litra oraz w opakowaniach po 6 i 24 butelki, z pewnością będzie właściwym i mile widzianym orzeźwieniem na nadchodzące święta.

 

Warzenie piwa zawsze było prawdziwą sztuką, ale Pivovarna Laško pielęgnując tradycję, często czerpie inspiracje do rozwoju ze swojej bogatej historii. Źródła historyczne podają, że około 1900 roku w Lašku warzono mocne piwo Porter, później przemianowane na ciemne Laško, które zgodnie ze swoją charakterystyką (18% ekstraktu w podstawowym deserze) zaliczało się do piw typu BOCK. W 2010 roku Pivovarna Laško obchodzi 185-lecie istnienia, a ten jubileuszowy rok jest w sam raz, aby historia się powtórzyła.

 

Wszystkie rodzaje piwa Pivovarnej Laško powstają w oparciu o starannie strzeżone tradycyjne receptury. Choć technologia warzenia piwa zmienia się wraz z rozwojem browarnictwa, podstawy pozostają niezmienne i zgodne z tradycją. Oprócz wysokiej jakości słodu i chmielu, w przypadku dobrego piwa niezwykle ważna jest wysokiej jakości woda, o czym przekonał się już piwowar Simon Kukec, uważany za twórcę pierwszej marki piwa „piwo termalne” w Lašku. Nieskazitelna mikrobiologicznie woda ze wzgórz wokół Laška nadaje piwom Laško wszelkiego rodzaju wyjątkowy i charakterystyczny smak.

 

Ponieważ piwo jest wrażliwe na światło słoneczne i ciepło oraz duże zmiany temperatury, bardzo ważne jest obchodzenie się z nim i jego przechowywanie. Aby zachować przejrzystość i trwałość, należy ją przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Ale niewątpliwie zasłużył na to ze względu na swoją szlachetność.

 

Poprzedni
Alenka Godec

Z Wami od 2004 roku

od roku 2004 badamy miejskie trendy i codziennie informujemy naszą społeczność obserwujących o najnowszych stylach życia, podróżach, stylu i produktach, które inspirują pasją. Od 2023 roku oferujemy treści w głównych językach świata.