Kiedy myślisz o szefie kuchni, prawdopodobnie myślisz o wspaniałym daniu, ale także o jego białym kapeluszu – „torque blanche”. Zobaczmy, co oznacza biały kapelusz szefa kuchni.
Najnowsze
Szef kuchni
Wyśmienite desery tego iluzjonisty wprawią Cię w dylemat. Jeść je czy nie?
W tym roku szykuje się już drugi konkurs kulinarny w objęciach gór. II Międzynarodowy Festiwal Kulinarny Kranjska Gora 2017, który w tym roku odbędzie się w dniach 8-11 maja, po raz kolejny gościć będzie profesjonalnych szefów kuchni, którzy będą rywalizować w różnych kategoriach, a odwiedzający będą mogli chodzić od stoiska do stoiska i degustować kulinarne arcydzieła.
Taša Gorjanc szyje i tworzy, zwłaszcza dla najmłodszych, ale dorośli też to lubią. Fartuchy, czapki i śliniaki kucharskie i zawsze coś nowego.
Właśnie wróciłeś z mistrzostw świata w Puerto Rico. Czy jakakolwiek nagroda „spadła”? Tak, naprawdę mogę się trochę pochwalić (śmiech). Zająłem trzecie miejsce z koktajlem. Jestem bardzo zadowolony ze swojego występu, ale nie zadowala mnie fakt, że ekumeniczny ks