Słoneczne dni zapraszają nas na ulice miasta i dobre lody. A taki deser możesz zamówić, a raczej zrobić samodzielnie w lodziarni Icelend na Čopowej w Lublanie, gdzie czekają na Ciebie różne smaki popularnego letniego deseru, dodatki i posypki oraz kolorowe rożki.
lokalny
W starym centrum miasta Izoli, którego burzliwa historia przyczyniła się do powstania wspaniałych skarbów architektury, stoi Hotel Marina ze swoją Restauracją. Ale to nie jest klasyczna restauracja hotelowa! Pod pergolą z wisterii Restauracja Hotelu Marina szczyci się wieloletnią tradycją kulinarną.
Zjedlibyście w restauracji, w której aktorzy z Waszej ulubionej opery mydlanej bawią się na ekranie telewizora? Nie wymaga to rezerwacji w domu produkcyjnym, bo choć większość rzeczy kręcona jest w studiach, za kulisami czy nawet przed zielonym ekranem, to są miejsca, które można znaleźć na mapie i które przyjmują rezerwacje jak zwykli „śmiertelnicy” ".
InterContinental Ljubljana, jedyny pięciogwiazdkowy hotel w Lublanie, oferuje również najwyższą panoramę w centrum Lublany, z której roztacza się niepowtarzalny widok na miasto. Tutaj, na 20. piętrze, czeka na Państwa restauracja i bar B-restaurant&bar. Restauracja opiera się na koncepcji kulinarnej nagrodzonego gwiazdką Michelin, wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni Alfredo Russo, natomiast bar oferuje ponad 30 różnych rodzajów ginu oraz najwyższej jakości koktajle z miodowymi nutami. Żółta nić wrażeń na 20. piętrze nowego Hotelu InterContinental poświęcona jest miodowi i legendarnej pszczole kraińskiej.
Lublana jest bogatsza o kolejny punkt kulinarny, w którym miło będzie spędzić czas towarzysko przy pysznych posiłkach i wielu koktajlach. Mowa o Foodpornie, który otworzył swoje podwoje pod koniec stycznia.
O rzepę poprosimy w mikro-snack barze na Gornji trg, gdzie od poniedziałku do czwartku serwują ciepłe minestrone i chrupiące przekąski, w piątki oferują obfity lunch, a w weekend uzupełniają ofertę fenomenalnymi burgerami.
Lublana jest bogatsza o kolejny kulinarny kierunek: w listopadzie swoje okno otworzyły Puffy Lil' pancakes na ulicy Čopova, oferujące mini puszyste naleśniki z różnymi dodatkami i posypką.
Lars & Sven Burgers przybywa do centrum Lublany! Szczególnie ucieszą się z tego wszyscy fani soczystych burgerów i chrupiących frytek. Lars & Sven zadomowią się zatem na Šubičevej 1 przed rozpoczęciem nowego roku szkolnego i wspólnie z pracownią architektoniczną Medprostor, doo zadbają o to, aby bar ładnie wkomponował się w podcienia Plečnika, zachowując jednocześnie swój rozpoznawalny vintage industrialny styl wnętrz.
TINK Superfood Café, która otworzyła swoje podwoje w grudniu ubiegłego roku, działa w myśl zasady 80/20, co oznacza, że 80 procent oferty to zdrowa żywność, a 20 procent to drobne przywary, które czynią nasz dzień lepszym.
Stara dobra Makalonca z Lublany powraca. Ale tym razem w nowoczesnym, miejskim wydaniu. Nowi właściciele uszanowali dziedzictwo architektoniczne Plečnika i dlatego uniknęli agresywnych interwencji podczas renowacji baru, z którym wiele osób ma nostalgiczne wspomnienia. Przestrzeń sama w sobie jest zatem nadal prezentacją jego twórczości, a jednocześnie oferuje wystarczający komfort, aby szybko ponownie stać się naszym ulubionym zakątkiem miasta.
Druga Violina znajduje się w Starej Lublanie. Restauracja zatrudniająca również osoby ze specjalnymi potrzebami. Oprócz przyjemności kulinarnych Druga skrzypce stawia sobie za cel także włączenie społeczne, czyli włączenie społeczne swoich pracowników.
Ziarna czarne wysyłane są tylko do jednego kraju, producenta kawy – Kolumbii, skąd dostarcza słoweńskim miłośnikom tego trunku wachlarz aromatów i smaków, które odzwierciedlają geograficzne zróżnicowanie kraju i jego mieszkańców. Kolumbijskie czarne złoto można teraz degustować i kupować w Gornji trg w Lublanie, gdzie czeka na nas kawa pierwszej klasy.