Co rozjaśnia jesień w gastronomii? Oczywiście jesienne przepisy z najlepszymi jesiennymi składnikami. Wraz z nadejściem jesieni otrzymujemy również jedne z najsmaczniejszych składników, z których możemy przygotować pyszne dania na ciepło: cukinię, pieczarki, gruszki, kasztany, orzechy włoskie... Mmm, brzmi pysznie.
przepisy z grzybami
Jesień to czas, kiedy na naszych talerzach ponownie pojawiają się grzyby, które uznawane są za jedne z najsmaczniejszych owoców, jakie ma do zaoferowania natura. Witaminy, błonnik, białka roślinne, niska zawartość tłuszczu, minerały, wapń, potas, magnez, cynk, sód, selen, fosforany, żelazo i duża ilość wody sprawiają, że grzyby są pełnowartościowym i zdrowym posiłkiem. Poniżej przedstawiamy przepisy z grzybami, które każdy powinien znać.
Jesień to czas, kiedy grzyby ponownie pojawiają się na talerzach. Tym razem postanowiliśmy zamienić je w pastę grzybową.
Chcesz, aby domowy sos grzybowy smakował jak ten z restauracji? Dzięki temu przepisowi nie tylko zbliżysz się do tego smaku, ale także go przewyższysz! Nie wierzysz? Wypróbuj to!
Zupa krem z grzybów to nie lada gratka dla miłośników grzybów i zup. Najlepsze są ze świeżo zebranych grzybów.
Kiedy mówimy o naszych ulubionych zupach, nie możemy nie wspomnieć o pysznej zupie grzybowej. Ta zupa jest idealna na zimne dni i obiecuje rozgrzać i nasycić. Przygotowaliśmy pyszny i łatwy przepis na zupę grzybową z warzywami.
Jesień to czas, kiedy grzyby ponownie pojawiają się na naszym talerzu. To jeden z najsmaczniejszych owoców, jakie las ma do zaoferowania. Dziś przedstawiamy cztery przepisy na grzyby, które możesz przygotować z grzybami dzikimi lub uprawnymi.