Verjetno ste slišali že za mnoge vrste načinov priprave hrane, a česa takšnega, kot si je zamislil Iftach Gazit, gotovo še ne. Študent iz Tel Aviva je namreč izdelal edinstven set vrečk s hrano, ki je ne pripravimo v loncu, na ponvi, v pečici ali mikrovalovki, pač pa v pralnem stroju.
żywność
Pewnie zauważyliście małe drewniane domki, w których przechowuje się książki, spacerując po jednym ze słoweńskich miast. Jest to projekt, który ma nazwę bukmachera. Narodziło się to z inicjatywy Niny Kožar z 2011 roku na Facebooku, a dziś w Słowenii jest już całkiem sporo domów wymiany książek. Koncept pojawił się także za granicą, a Jessica McClard z Arkansas posunęła projekt jeszcze dalej. Podczas gdy księgarze zachęcają ludzi do czytania i wymiany książek między sobą, ona sama uruchomiła mini projekt przechowywania ulicznego. Drewniane szafy przeznaczone są do wymiany żywności i artykułów pierwszej potrzeby.
Verjetno tudi vi velikokrat posežete po izdelkih, ki so sicer okusni, a vplivajo na vaše telo tako slabo, kar se izrazi v napihnjenosti? Kako se tega rešiti?
Wyobrażasz sobie kolację przy świecach, mając przed sobą talerz i menu McDonald’s?
Muchy są nie tylko irytujące, gdy lecą do Twojego jedzenia, ale niosą ze sobą wiele niedogodności. Choć mogłoby się wydawać, że możesz po prostu odpędzić muchę i zająć się lunchem, wyjaśnimy, dlaczego nie jest to dobry pomysł. Kiedy mucha ląduje na Twojej kanapce, dzieje się o wiele więcej niż tylko nieprzyjemne brzęczenie.
Projektant i ilustrator Philip Tseng rysował potrawy o ludzkich cechach i pokazywał je w parach jako swego rodzaju kochankowie, jako para marzeń zrodzona dla siebie lub jako najlepsi przyjaciele. To właśnie takie połączenia najbardziej podobają się naszym kubkom smakowym. Truskawki i czekolada, winogrona i ser... Jest sporo potraw, które idealnie do siebie pasują, a Tseng pokazuje to w ujmujący sposób.
W dążeniu do zdrowszego stylu życia, dodanie białka do diety jest kluczowym krokiem. Jednak dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie mięsa bez uszczerbku dla spożycia białka, wyzwanie wydaje się zniechęcające. W tym artykule, z pomocą ekspertów ds. żywienia, odkrywamy 10 innowacyjnych sposobów na dodanie tej białkowej przekąski do posiłków, bez potrzeby stosowania mięsa. Niezależnie od tego, czy jesteś całkowitym wegetarianinem, weganem, czy po prostu chcesz ograniczyć produkty pochodzenia zwierzęcego, te wskazówki z pewnością uzupełnią Twoją dietę w białko.
Wszystko, co Bliski Wschód ma do zaoferowania w zakresie kuchni, znajduje się w kuchni libańskiej. Nie oznacza to, że powinniśmy zaniedbywać kuchnię pobliskich krajów, ale wśród nich zdecydowanie na pierwszym miejscu znajduje się kuchnia libańska. Mówi się, że żywe kolory kuchni libańskiej są odzwierciedleniem tysięcy barw lokalnego krajobrazu.
Jemy również oczami, więc czasami spędzamy prawie więcej czasu na dekorowaniu jedzenia niż na gotowaniu. I nie tylko jedzenie, ważne jest też „tło”, czyli podkładka, która niczym tusz do rzęs podkreśla danie. Ale jeśli zdjęcia z serii „Niejadalne” TQ Lee są „jadalne” z estetycznego punktu widzenia, to z pewnością nie są jadalne. To nie znaczy, że można je bezpiecznie oglądać na pusty żołądek, ale teraz, gdy znasz sekret, możesz po prostu być w stanie kontrolować ślinę. Chyba że lubisz gumę, plastik lub celulozę.
Szalony tydzień kulinarny, 69 restauracji w całej Słowenii, 14 euro, trzy dania, ekscesy dla smakoszy... – to tylko kilka przebłysków jutrzejszego Tygodnia Restauracji.
Zapewne nie raz stałeś przed dylematem, jakie jedzenie zamówić w restauracji. Pomimo ogromnego głodu chcesz zamówić danie, które Twoim zdaniem jest przygotowane na oczekiwany poziom. Jakich rodzajów żywności należy w takim przypadku unikać?
Wierz lub nie, ale jedzenie zdradza, jakim jesteś kochankiem. Zastanów się więc, jakie jest twoje ulubione danie i zobacz, co mówi o tobie.