Nadszedł sezon na mandarynki, klementynki i pomarańcze. Jednak możesz być rozczarowany, gdy je kupisz, ponieważ niektóre są suche i bez smaku. Skąd więc wiesz, czy naprawdę kupiłeś pyszny owoc? Odkrywamy cztery znaki, które pomogą Ci przy zakupie tego typu owoców.
1. Waga mandarynki
Sprawdź wagę owoców. Mianowicie, im dłużej mandarynka jest oddzielona od drzewa, tym więcej soku straci. Świeżość towaru zależy od wagi, więc po prostu sprawdź to przy zakupie.
2. Skorupa
Jeśli mandarynka ma suchą skórkę, oznacza to, że była przechowywana przez długi czas i straciła soczystość. Skórka owoców powinna być jędrna i delikatna.
3. Lokalizacja łodygi
Sprawdź położenie łodygi. Jeśli miejsce zerwania jest białe i miękkie, jest to znak, że owoc jest świeży. Jeśli jest brązowy, to znak, że owoc już wysycha.
4. Liście
Jeśli po zakupie mandarynka nadal ma łodygę i liście, jest to doskonały wskaźnik, że owoc jest świeży. Bujne, zielone i elastyczne liście wskazują na soczysty produkt.
Jeśli mandarynki mają zielone plamy, nie wpływa to na ich smak i soczystość. Kolor zależy od temperatury obszaru, w którym był uprawiany, więc nie martw się.