Kim są najlepsi słoweńscy piwowarzy rzemieślniczy? Browarnictwo przeżywa w ostatnich latach renesans i coraz więcej osób mówi o piwie jako o przyjemności dla smakoszy. Jeśli nadal nie wiesz, gdzie wybrać się na piwną wycieczkę, przeczytaj, które 7 browarów może pochwalić się najlepszym krajowym piwem.
Aby ułatwić Wam piwne wędrówki, przygotowaliśmy... kto jest najlepszym słoweńskim browarem rzemieślniczym i zgromadziliśmy w jednym miejscu 7 browarów oferujących najlepsze krajowe piwo. Który jest Twoim ulubionym??
Najlepsi słoweńscy browarnicy rzemieślniczy:
Browar Pelikon
Browar, który w ciągu sześciu lat swojej działalności trzykrotnie otrzymał tytuł najlepszego słoweńskiego browaru roku, dzięki głosom konsumentów, położony w sercu Doliny Vipavy – warzą niefiltrowane i niepasteryzowane piwa pełen smaku. Są najbardziej rozpoznawalni dzięki stylowi piwa.India Pale Ale„nazywaną Trzecią Pigułką.
Mówią, że browar skupia się na jakość I kreatywne opracowywanie nowych przepisówco znajduje również odzwierciedlenie w licznych nagrodach, jakie regularnie otrzymują.
Jeśli chcesz spróbować piwa z browaru Pelicon, możesz je zamówić bezpośrednio od nichponieważ browar prowadzi własną dystrybucję piwa, a piwo można znaleźć również w wybranych barach.
Browar Pelikon
Za granicą 61b 5270
Ajdovščina
Godziny otwarcia: Zamknięte w poniedziałki, wtorki i środy. Czwartek od 14:00 do 18:00. Piątek od 14:00 do 20:00. Sobota od 11:00 do 18:00.
Zielone Złoto Warzone
Green Gold to mikro browar rodziny uprawiające chmiel – historia powstania browaru rozpoczęła się 120 lat temu, kiedy to ich przodkowie zasadzili pierwszy chmiel w swoim rodzinnym gospodarstwie. Po wielu latach uprawy chmielu zdecydowali się 2016 rok jest warzony w piwo.
Od samego początku tak było Łukasz Rojnik, właściciel browaru, dążył do tego, aby piwo nie było tylko napojem gaszącym pragnienie, ale wyrafinowanym dodatkiem. Są tak ze sobą powiązani w swoich piwach Słoweńska tradycja I lat doświadczenia w browarnictwie, które Luka zbiera na różnych kursach szkoleniowych na całym świecie.
Słoweńskie odmiany chmielu odgrywają główną rolę w historii Dolnej Savinji Aurora, Smok Styryjski, Celeia, Bobek, Wilk Styryjski i inni. Podstawą działalności Green Gold Brewing są rodzime chmiele, dlatego też poczujesz ich smak w każdym piwie puszkowym, beczkowym lub beczkowym, które wybierzesz. Niech tak będzie. jasne piwo typu ale, chmielowe piwo typu lager, IPA lub coś innego.
Jeśli chcesz spróbować piwa Green Gold Brewing, możesz je kupić w większych sklepach. supermarkety, w przeciwnym razie mają też różne słupy w Słowenii.
Browar HopsBrew
Dla głównego piwowara i właściciela Maxima, historia warzenia rozpoczęła się dekadę temu w jej rodzinnej Rosji – na początku była to po prostu pasja do dobrego piwa, która przerodziła się w edukację i badania, a ostatecznie w misję podniesienia kultury konsumpcji piwa.
Jednak duch przygody nie dawał Maksymowi spokoju, dlatego też wraz z rodziną przeniósł swoje browarnicze ambicje do Słowenii. Ku uciesze miłośników piwa, obecny mistrz tradycyjnego mieszania zawsze stara się doprawić swoje piwa odpowiednią ilością właściwa nuta kreatywnościże końcowy asortyment sprzedaży jest zawsze wyjątkowy.
Ze względu na szeroki asortyment i atrakcyjny smak, produkty minibrowarów można znaleźć w wielu miejscach znane puby, jak i w innych restauracje.
Browar HumanFish
Mówią sami za siebie, że są Kanonfutr na pierwszej linii słoweńskiej i europejskiej rewolucji rzemieślniczego piwa. Produkujemy szereg piw tradycyjnych, sesyjnych i specjalnych, które sprzedawane są na rynku słoweńskim. W ofercie zawsze znajdują się trzy rodzaje piwa (pale ale, stout, India pale ale), a także piwa sezonowe (niemieckie doppel beck, belgijskie pszeniczne, irlandzkie czerwone).
Są jednym z niewielu browarów, który w ramach swojej działalności oferują również wycieczki z przewodnikiem po browarze, gdzie w ciągu około godziny nauczysz się warzenia piwa HumanFish. Będziesz miał również okazję spróbować trzech lub czterech różnych rodzajów piwa i przy okazji dowiesz się o kilku historyczne i współczesne poglądy na ten napój.
Puszka piwa HumanFish kup w firmowym barze, które, jak sami mówią, są najlepszym miejscem do delektowania się ich piwem. Można je znaleźć także w restauracjach.
Browar HumanFish
Triest 27
Wrhnika
Godziny otwarcia:Od poniedziałku do czwartku od 14:00 do 22:00, w piątek od 14:00 do 12:00, w sobotę od 10:00 do 12:00 i w niedzielę od 10:00 do 22:00.
Browar Lobik
Historia browaru Lobik zaczyna się od treningu wioślarskiego i czwórki dzieci w wieku od 15 do 17 lat, które nie mogli kupić piwa. Więc postanowili to wziąć ugotowane przeze mnie samemu. Po latach ciężkiej pracy w 2016 roku otworzyli własny browar, który szybko stał się jednym z najlepszych w regionie.
Jak mówią, ich celem jest produkcja piwa, które zawiera nieco wyższy procent alkoholu i to jest trochę bardziej złożone smaki. W ofercie znajdują się piwa zwykłe, piwa specjalne oraz seria Cathedral, co oznacza, że miłośnicy piwa w końcu znajdą swój (piwny) raj.
Jeśli chcesz spróbować piwa z Browaru Lobik, przywitaj ich od razu. pod adresem domowym, ale ich piwo ma także w ofercie różne rodzaje słupy w Słowenii.
Browar Lobik
Ulica Fabryczna. 51
Gruzy
Godziny otwarciaPiątek od 18:00 do 00:00.
Browar Kraft Tektonik
Kiedy w browarze Tektonik rozmawiają o piwie, stają się śmiertelnie poważni. Uważają, że piwa, które chcą zaoferować pijącym, są wydarzenie kulinarne i rozrywkowe najwyższej klasyDlatego też nieustannie poszukujemy nowych receptur i surowców najwyższej jakości od uznanych światowych producentów.
Ich piwa bazują na tradycji belgijski, niemiecki I angielski praktyki piwowarskie. Do najsłynniejszych piw z browaru rzemieślniczego Tektonik należą m.in. Hercule Witbier, Nelson India Black Ale, Wayne Pale Ale itp., które można znaleźć w supermarkety i w żywnościowy bary wokół Słowenii.
Browar Reservoir Dogs
Życie jest śmiertelną chorobą i powinniśmy spędzić go stylowo! No cóż, przynajmniej tak uważa browar. Psy wściekłe. I właśnie dlatego założyli własny browar, aby zaspokoić swoją pasję do rzemieślniczego piwa.
Wszystko zaczęło się jako hobby. I choć dziś produkcja technicznie I zaawansowany technologicznie, piwa są nadal w pełni rzemieślnicze, co otwiera drzwi szeroko na kreatywność i nowe pomysły. Oni oferują 16 piw, w przeciwnym razie jest to kolejny browar, do którego można się wybrać na wycieczka po piwie i degustacja, które spawają.
Jeśli chcesz spróbować piwa z browaru Tektonik, możesz je kupić w barach i większych sklepach. supermarkety, w przeciwnym razie mają też różne słupy w Słowenii.
Browar Reservoir Dogs
Droga przemysłowa 1H
Nowa Gorica
Godziny otwarcia: Zamknięte w poniedziałek. Od wtorku do czwartku w godzinach 16:00-23:00. Piątek od 16:00 do 1:00 w nocy. Sobota od 15:00 do 1:00 w nocy. Niedziela od 15:00 do 22:00.
Inni najlepsi słoweńscy browarnicy rzemieślniczy:
Browar Barut, Kamnik
Restauracja Mali Grad, Kamnik
Browar LOO-BLAH-NAH, Lublana
Browar Valjhun, Trebnje (Wielka Loka)
Browar Bevog, Austria (piwo warzy zespół ze Słowenii)
Browar Ressel, Kostanjevica na Krki
