fbpx

u Damjana

Jeśli zgłodniejesz w drodze nad morze lub po przyjemnym spacerze wzdłuż wybrzeża, udaj się do gospodarstwa turystycznego w Damjan v Slope. ścieżka zabierze Cię tam dość szybko, bo znakomita miejscowa karczma znajduje się zaledwie pięć kilometrów od Koziny i naprawdę nie jest trudno ją znaleźć. słynie głównie z domowej roboty...

Podstawowe informacje
Adres
u Damjana
Slope 6
Kozina
Połączenie
Harmonogram
ponedeljek, torek in sredo imajo zaprto med vikendom od 12. do 23. ure
Kontakt
(05) 680 28 40

NE IZPUSTITE PREDJEDI Če vas na poti na Primorsko ali po prijetnem sprehodu ob obali zgrabi lakota, se odpravite na turistično kmetijo Pri Damjanu v Slope. Pot vas bo kaj hitro popeljala tja, saj je odlična domača gostilna od Kozine oddaljena le slabih pet kilometrov in je resnično ni težko najti. Slovi predvsem po domače pripravljenih jedeh. Na njihovo kuhinjo prisegajo mnogi italijanski in slovenski gostje, ki radi pohvalijo njihove specialitete. Lastnik kmetije Damjan najprej postreže z zanimivo mešanico kislih kumar in olivnega olja ter domačim polnozrnatim kruhom. Ta nenavadna kombinacija odlično poteši lakoto, medtem ko čakate na predjedi. Obvezno poskusite izvrstne žepke s skuto in drobnjakom, ki se vam bodo kar stopili v ustih, zanimivega okusa pa so tudi zvitki z jurčki in hrenom. Tistim, ki imate radi mesne jedi, bodo z veseljem postregli z domačim pršutom, panceto, klobaso in kozjim sirom. Lahko pa naročite vsakega nekaj in zraven dodate še testenine ali njoke z jurčki, petelinom ali klobaso. Ljubitelji enolončnic – jota na njihovi kmetiji je odlična! In če radi degustirate, si privoščite še zanimiv okus pancete z medom in jabolki. Pri glavnih jedeh se pohvalijo predvsem z mesnimi dobrotami in radi poudarijo, da večina gostov pride k njim na domačega piščanca, ocvrtega ali na žaru, radi pa vam bodo postregli tudi z mehkim in lepo zapečenim kozličkom. Če boste poskusili večino predjedi, ki jih je res skoraj greh spregledati, vam morda za glavno jed sploh ne bo ostalo prostora. Na turistični kmetiji Pri Damjanu lahko od septembra do marca kupite odličen domači jabolčni kis in sok ter jabolka. Od 20. junija do 10. julija pa se lahko pridete posladkat s češnjami, ki so tudi naprodaj.

Poprzedni
Poryw
Następny
Szkółka

Z Wami od 2004 roku

od roku 2004 badamy miejskie trendy i codziennie informujemy naszą społeczność obserwujących o najnowszych stylach życia, podróżach, stylu i produktach, które inspirują pasją. Od 2023 roku oferujemy treści w głównych językach świata.