Mmmm, miękkie ciastko oblane czekoladą, otoczone kokosem to deser, któremu nikt się nie oprze.
Wypróbuj ten przepis, który wciągnie Cię od pierwszego kęsa. Potrzebujesz tylko kilku składników. Przygotowanie jest łatwe.
Przepis: Czekoladowe kostki kokosowe bez pieczenia z zaledwie 4 składników
Mrożony tort kokosowy na patyku
Ingredients
- 1 kg lodów waniliowych
- trochę dżemu truskawkowego
- 250 g gorzkiej czekolady
- 200 g mlecznej czekolady
- 125 g mąki kokosowej
- drewniane pałeczki
Directions
- Wyjmij lody z zamrażarki na co najmniej 10 minut, ale upewnij się, że nie stopią się całkowicie. Wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Polej dżemem, następnie weź dłuższe drewniane patyczki i przyklej je do masy. Zwróć uwagę na odległość, ponieważ później pokroimy w kostkę.
- Przechowywać przez noc w zamrażarce.
- Następnego dnia wyjmij model z zamrażarki i pozostaw na 2 minuty, a następnie wyjmij lody z modelu.
- Pokrój kostki tak szybko, jak to możliwe, ale także tak dokładnie, jak to możliwe, aby patyk pozostał w środku każdej z nich.
- Ułóż je na papierze do pieczenia i od razu włóż z powrotem do zamrażarki na dwie godziny.
- Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy, najlepiej w parowarze i pozostawiamy do ostygnięcia na 10-15 minut.
- Szybko zanurz kostki masy lodowej w czekoladzie, a następnie obtocz je w kokosie i natychmiast włóż jedną po drugiej do zamrażarki.
- Kiedy znowu zamarznie - dobry bieg.
