Makaron to jeden z najprostszych, a zarazem pysznych dań na lunch. Można je przygotować na sto jeden sposobów, a ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Przygotowaliśmy pyszny przepis na makaron z groszkiem i pomidorami, który doda Ci energii i zachwyci Twoje kubki smakowe.
Makaron Z Groszkiem są uważane za prawdziwą bombę węglowodany i białka pochodzenia roślinnego. Makaron Cię napełni energia, a z groszkiem wprowadzisz do organizmu bardzo ważne składniki odżywcze minerały, Jak na przykład potas, żelazo I magnez. Również witaminy w przepisie ich nie brakuje: zawierają je pomidory, papryka I marchew.
Ponadto przygotowanie tego pysznego dania jest bardzo Szybko i łatwo, a do tego będziesz potrzebować tylko jeden pojemnik.
Makaron Z Groszkiem
Ingredients
- 700 ml przecieru pomidorowego lub 2 świeże pomidory
- 500 ml wody
- 300 g makaronu według uznania
- 200 g groszku
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 kostka zupy jarzynowej
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw
- pół łyżeczki chili w proszku
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny
Directions
- Do dużego garnka wlej trochę oleju i dodaj posiekaną cebulę, czosnek, paprykę i marchewkę.
- Dodaj przyprawy, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
- Mieszankę zalewamy wodą i przecierem pomidorowym, następnie dodajemy kostkę warzywną, makaron i groszek i częściowo przykrywamy garnek pokrywką.
- Gotować około 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Smacznego!
Dodatkowe wskazówki:
- Zamiast groszek możesz także użyć czerwona soczewica.
– Możesz bawić się przepisem i dodawać do niego różne rodzaje warzyw, np. siekana cukinia, bakłażan,...
- Jeśli chcesz wyraźniejszy smak, dodaj więcej do makaronu grzyby.
