Czas na idealny zimowy napój – pyszną indyjską herbatę masala chai. Wypróbuj nasz przepis na herbatę zapachową i przygotuj ją samodzielnie w domu. A to dzięki bardzo naturalnym składnikom – czarnej herbacie, mleku i aromatycznych przyprawach, które sprawiają, że herbata jest łaskocząco pikantna.
Czy już próbowałeś? przepis na pyszną indyjską herbatę masala chai? Herbata Masala Chai jest szczególnie dobra w miesiącach zimowych, ponieważ przyjemnie rozgrzewa i Swoim wyrafinowanym smakiem i odurzającym aromatem rozbudza wszystkie zmysły. Najlepiej przygotować ją w domu, bo pomimo ciekawej nazwy, wszystkie składniki masala chai możesz już mieć w swojej kuchni. Herbata z Indii to napój produkowany z zielonej, czerwonej lub czarnej herbaty, mleka krowiego lub roślinnego, miodu i mieszanki przypraw, które nadają herbacie lekko pikantny smak. Masala chai rozgrzewa ciało, poprawia krążenie krwi i przyspiesza metabolizm.. Najzdrowsza wersja jest przygotowana z mleka roślinnego, a my wybieramy czerwoną herbatę zamiast zielonej lub czarnej.
Przepis na herbatę Masala Chai:
Składniki na herbatę masala chai:
- 4 szklanki wody
- ½ szklanki mleka
- 1 łyżeczka drobno posiekanego świeżego imbiru
- 1 łyżeczka kardamonu
- 5 goździków
- 3 ziarna pieprzu
- 1 łyżeczka cynamonu
- herbata czarna/zielona/czerwona
- Miód
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: soczyste brownie z dżemem borówkowym
Przygotowanie herbaty masala chai:
Dodaj wodę, przyprawy i doprowadź do wrzenia. Odstawić, dodać mleko, ponownie zagotować i odstawić. Dodaj dwie łyżki herbaty i odczekaj dwie minuty. Odcedź herbatę do filiżanek, osłódź i podawaj.
