Schłodzony mus z białej czekolady idealnie sprawdzi się w te ciepłe, słoneczne dni, kiedy lubimy nieco chłodniejsze i szybkie desery. Spróbuj, ten jest wart grzechu!
Mus z białej czekolady nie wymaga dużo czasu, więc możesz go przygotować nawet wtedy, gdy jesteś w domu ograniczenia czasowe (nie musisz jeszcze włączać piekarnika). Pyszne i szybkie!
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: boski mus Nutella dla smakoszy
Składniki na mus czekoladowy z białą czekoladą:
- 200 gramów białej czekolady
- 2 jajka
- 50 gramów cukru
- 50 mililitrów mleka
- 200 mililitrów bitej śmietany
- 3 do 4 liści mięty
Przepis na mus czekoladowy z białą czekoladą:
Żółtka, mleko i cukier ubić na parze. Zdejmij z pary, dodaj startą białą czekoladę i mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Ochłodzić do temperatury pokojowej. Białka ubić na sztywną pianę i ubić śmietanę. Wymieszaj śnieg i śmietankę, a następnie powoli dodaj schłodzony krem czekoladowy. Rozłóż masę do pucharków i wstaw do lodówki na godzinę. Udekoruj listkami mięty i podawaj. Miłego biegania!
