Nie ma nic gorszego niż np. rozpoczęcie robienia kanapki i uświadomienie sobie, że chleb jest suchy. Dzięki prostej sztuczce może zachować świeżość nawet po kilku dniach.
Dzięki Tomowi Churchowi jest tani i łatwa sztuczka których możesz użyć, aby temu zapobiec - i nie, nie mamy na myśli zamrażania chleba.
Mówi, że może przechowywanie chleba z łodygą selera zapobiega rozwojowi bakterii i pojawianiu się pleśni.
„Jeśli kiedykolwiek wziąłeś bochenek chleba, aby zrobić kanapkę, a potem zdałeś sobie sprawę, że jest spleśniały, rozważ włożenie łodygi selera do torby lub pojemnika na chleb. Może to zabrzmieć dziwnie, ale chleb wchłonie wilgoć z selera i dzięki temu zachowa świeżość przez kilka dni – mówi.
Jeśli będziesz posłuchał jego rady, możesz zmarnować mniej jedzenia i nie będziesz musiał robić nieplanowanych wypraw do sklepu po świeże pieczywo.