Co miesiąc będziemy przygotowywać sześć nowych, ciekawych przepisów, więc śledźcie nas pilnie i weźcie udział w Jamnickiej grze z nagrodami.
Składniki: 500 g truskawek, 4 jajka, 4 łyżki cukru, 2 dl mleka, 5 dl słodkiej śmietanki, 2 łyżki mąki, laska wanilii
Przygotowanie: Podgrzej mleko i namocz w nim laskę wanilii, którą można wcześniej podzielić na pół, aby mleko nabrało aromatu. Pozwól mu ostygnąć. Jajka i cukier miksujemy na puszystą pianę i stopniowo dodajemy słodką śmietankę. Mieszaj do uzyskania zwartej masy. Dodać schłodzone mleko, w którym namoczona została laska wanilii. Mieszając, powoli dodawaj więcej mąki, aż uzyskasz gęstą śmietanę. Zostawiamy na chwilę w lodówce. Truskawki oczyszczamy i odcinamy dolną część, aby uzyskać „czapki”. Krem przełóż do woreczka foliowego, przetnij cienko w jednym rogu i dociśnij do grubszej części truskawek. Nałóż na nie „czapki”. Na życzenie możemy wykonać również guziki jak na zdjęciu.
Jeżeli chcesz oddać swój głos na truskawki z kremem waniliowym wypełnij poniższy formularz.
[identyfikator e-mailapetycji=”27″]
