Czy kiedykolwiek faszerowałeś świeże jabłka? Prawdopodobnie nie. Oto szczególnie ciekawy przepis na faszerowane jabłka z kremem czekoladowym.
Jabłka są najczęściej pieczone i nadziewane farszem. Tym razem napełnisz je kremem czekoladowym.
Faszerowane jabłka
Ingredients
- 3 jabłka
- 720 ml mleka
- 120 g cukru
- 70 g skrobi kukurydzianej
- 20 g kakao
- szczypta soli
- 20 g masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (można użyć cukru waniliowego)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 60 g gorzkiej czekolady
Directions
- Jabłka myjemy, osuszamy i odcinamy wierzchołki. Wgłębić.
- Wymieszaj skrobię i cukier, następnie dodaj kakao, sól i cynamon. Wlać mleko i wszystko dobrze wymieszać, aby nie było grudek. Gotować, aż zgęstnieje, ciągle mieszając.
- Następnie dodać masło i mieszać, aż się rozpuści. Dodaj wanilię i czekoladę i ponownie wymieszaj, aż dobrze się połączą.
- Wlać nadzienie do jabłek i podawać.
- Smacznego.
