Winiarnia Šuklje to historia czwórki dobrze zapowiadających się młodych ludzi, trzech osób z Belokraju (Katja i Matija Šuklje i Katja Geltar) oraz jednego „żonatego” Francuza (Guillaume Antalick), którzy z miłości do winorośl i wino: otwarcie winiarni w centrum Lublany, gdzie serwują nie tylko kieliszek wina, ale także wiedzę.
Brzeg 10
Lublana
Jeden z głównych celów winiarni Winiarnia Šuklje to także promocja marki Šuklje z Metlicy, gdzie produkują najwyższej jakości wina butelkowe. V bardzo obszerna i imponująca karta win (ponad 300 naklejek z 21 krajów świata) włożono w to mnóstwo czasu i wysiłku, a udało się to złożyć Katja Šuklje i jej partner Guillaume Antalick (urodzony w Bordeaux, Francja), doktor enologii, który jest wiedzę i doświadczenie gromadził przez kilka lat w znanych na całym świecie krajach winiarskich (Francja, Republika Południowej Afryki, Australia, Włochy, USA, Chile) i poświęciła swoją karierę winu.
CZYTAJ WIĘCEJ: PRZEPIS: LODY KREMOWE Z WINEM DESEROWYM
Lista win będzie „na żywo”, obecnie mają ją na kieliszki 38 win, które będą zmieniane co miesiąc. Jednocześnie oferują takie loty winne odpowiednio krótkie degustacje, gdzie gość może spróbować 4 próbki wina na określony temat. Stworzyli także unikalną koncepcję wina nastrój muzyczny, gdzie gość może bazować na swoim aktualnym nastroju muzycznym i rekomendacjach personelu wybiera akompaniament muzyczny, który jest jego ulubionym w tej chwili, niech to będzie łatwe łatwy pop, klasyka, złożony rock, gładki jazz lub heavy metalu.
Oprócz wina, bar oferuje również wino butikowy wybór whisky, rumów, ginów i koniaków oraz żywność w postaci wędliny, talerze serów, różne świeże dipy i cienkie plasterki cielęciny.
Galeria - Winiarnia Šuklje w Lublanie
