W Stahovicy niedaleko Kamnika stoi rodzinny zajazd Pri planinski orlu. Od siedemdziesięciu lat dba o puste żołądki podróżników, alpinistów i miłośników dobrego jedzenia.
Stahovica 20
Stahovica
Według tradycyjnych receptur swoich babć przygotowują przysmaki na „starym ognisku”, wciąż korzystając z pieca opalanego drewnem. Uważają, że ważne są nie tylko naturalne, lokalnie produkowane i ekologiczne składniki, które są naturalnie wykorzystywane w kuchni, ale także sposób przygotowania potrawy. Potrawy przyrządzane na piecu opalanym drewnem są niewątpliwie smaczniejsze, ponieważ gotują się wolniej i równomiernie. Możemy więc spróbować doskonałych dań z dziczyzny z kozic, saren, dzikich królików, dzików, niedźwiedzi i innej zwierzyny łownej. Przygotowują nam štruklje, kluski, owsiankę... Oferta jest duża, odpowiednia i zmienna w zależności od pory roku. Do dziczyzny pasuje oczywiście kieliszek dobrej jakości wina, otwartego lub butelkowanego z dobrze zaopatrzonej piwnicy z winami.
