Abrir a geladeira e encontrar sobras velhas dentro dela é certamente uma das sensações mais nojentas. Mas não precisa ser assim. Aqui estão 6 maneiras de reutilizar restos de comida, economizando comida e dinheiro.
1. Transforme frutas maduras em smoothies frescos
Depois de alguns dias, a fruta pode não parecer mais atraente, mas é tão nutritiva e saborosa quanto a fruta fresca. Portanto, não jogue fora, mas congele e use para um smoothie, que você pode tomar como um lanche saudável ou café da manhã em movimento.
Um smoothie é uma ótima opção para o café da manhã ou almoço Foto: Anna Tazarevich / Pexels2. Congele as ervas para uso posterior
Acontece que você só precisa de uma colher de salsa em vez de todo o molho pelo qual está morrendo de vontade? Ervas da próxima vez o mais rápido possível Congele-o em uma forma de cubos de gelo e adicione um pouco mais de azeite. Depois é só colocar o cubo de ervas na panela onde está preparando a refeição e esperar que o gelo derreta.
3. Use o pão endurecido para torradas, pão ralado ou adicione-o a saladas
Até o pão velho pode ter uma nova chance. Você pode usá-lo para pão torrado, que irá servir com ovos, toucinho ou legumes, ou pode triturá-lo em Migalhas de pão. Uma opção é cortar o pão do dia anterior em cubos, que você adiciona saladas. Não há razão para o pão velho acabar no lixo, a menos, é claro, que você encontre mofo nele, por isso deve ser cuidadosamente inspecionado antes de usar.
Pão velho pode ganhar nova chance Foto: Vita Marija / Murenaite4. Faça um pudim de chocolate com um abacate maduro demais
Você pode reutilizar o abacate para pudim de chocolate cremoso. Essa fruta pode servir como adoçante e deixar a mistura lisa e sedosa. Mas se pudins não são sua sobremesa favorita, você pode usar abacate substituto da manteiga.
Receita: pudim de chocolate com café e abacate
5. Asse pão de banana com bananas maduras
O pão de banana é uma solução clássica quando você está se perguntando como usar bananas maduras. Os especialistas também observam que quanto mais marrom a banana, mais doce ela tem e melhor para a digestão.
Não tenha medo das bananas muito maduras, porque são as mais doces. Foto: Monstera / PexelsReceita: O melhor pão de banana com wafer de chocolate vegano
6. Use os legumes restantes para sopa
Você tem muitos vegetais na geladeira, cuja aparência está longe de ser estética e está começando a se deteriorar lentamente? Em vez de jogá-lo fora, faça-o sopa de legumes misturados, que não é apenas saborosa, mas também muito saudável.
