Este é sem dúvida o bolo de chocolate mais fácil que você já fez. Além de não ter farinha, você pode fazer com apenas três ingredientes! Continue lendo para aprender a fazer um bolo de chocolate sem farinha com três ingredientes.
Você quer fazer um bolo de chocolate leve? Então permita-nos revelar a receita onde está bolo de chocolate sem farinha, mas ao mesmo tempo prepará-lo com apenas três ingredientes.
Você pode decorar o bolo com frutas vermelhas ou chantilly.Ingridientes
- 175 gramas de chocolate preto
- 7 ovos
- 140 gramas de manteiga
Preparação
Aqueça o forno a 130 graus Celsius. Forre a assadeira com papel manteiga. Quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta no vapor, quando derreter, misture a manteiga em cubos. Mexa até que tudo esteja derretido. Bata as gemas até ficarem espumosas e, lenta e delicadamente, dobre-as na mistura resfriada de chocolate e manteiga.
Em outra tigela, faça uma neve firme com as claras e acrescente colher a colher à mistura de ovos, chocolate e manteiga. Misture lentamente até formar uma massa compacta. Despeje em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Coloque a assadeira em uma assadeira maior e encha com água quente que deve subir até a metade da assadeira. Asse por cerca de 25 minutos até que as bordas fiquem com uma crosta e o centro permaneça macio. Deixar. para esfriar e decore com frutas, se desejar. Uma doce boa corrida.
