Quem disse que você tem que desistir do sorvete para fazer dieta? Apresentamos-lhe uma receita de gelado caseiro sem açúcar que não o deixará com a consciência pesada!
culinária
Nada supera o calor do verão como um sorvete. Principalmente se for caseiro! Se você pensava que precisava ser confeiteiro para fazer esta sobremesa congelada número 1, está muito enganado. A receita de sorvete caseiro com frutas vai te impressionar pela simplicidade e resultado final!
O Castelo de Ljubljana sediou uma das maiores experiências gourmet, que serviu o melhor da paisagem cervejeira e culinária eslovena. Em sete cursos, a empresa selecionada desfrutou de criações emocionantes, uma gama única de sabores de cervejas especiais e da culinária do artista Igor Jagodic.
As flores de sabugueiro são um dos alimentos gratuitos mais negligenciados que podem ser usados não apenas para fazer uma bebida refrescante, mas também uma refeição deliciosa. Você já comeu flores de sabugueiro fritas no prato? Não? Então está na hora de mudar isso! Você não vai se arrepender.
O Restaurant Day é um festival gastronômico co-criado voluntariamente por milhares de pessoas em todo o mundo que organizam e visitam restaurantes de um dia. O evento global, realizado quatro vezes ao ano, incentiva as pessoas a se voluntariarem como chefs amadores para abrir seu próprio restaurante, café, organizar um piquenique etc. por um dia.
Estamos habituados a smoothies com cores intensas, mas um smoothie vestido com as cores do arco-íris é algo especial. Preparar esse tipo de smoothie não é mais complicado do que preparar um clássico, ou seja, monocromático, bastando um pouco mais de paciência. Mas vale a pena!
A mostarda é um acompanhamento indispensável para enchidos e carnes e um complemento quase obrigatório para fast food. Talvez seja por isso que você acha que, assim como o ketchup, não é saudável. Mas não é assim. Mostarda ainda é saudável. Especialmente caseiro, repleto de propriedades curativas. A mostarda é uma das especiarias mais antigas, e a primeira receita para sua preparação foi escrita pelos romanos no século I. Bem, não vamos tirar a poeira de uma receita antiga, mas vamos ver uma que se encaixa na vida do século 21, quando o ritmo é acelerado e não temos tempo para correr pela cozinha por muito tempo. Então aqui está uma receita de mostarda caseira em 15 segundos.
Não gostou da foto da capa e do título do artigo? Não, não estávamos errados. O que você vê é o bolo mármore da confeiteira russa Olga Noskova, que decora bolos no estilo de padrões manchados de mármore, pedras de cores diferentes (branco, verde, vermelho, azul...), e não o padrão de um mármore bolo, uma massa fofa feita de massa clara e escura. Não são feitos em cantaria, mas sim na cozinha, pois são bolos comestíveis.
Se você é vegano e uma das coisas mais difíceis de que teve que abrir mão foi o pudim, ou bolo de amido, como é chamado corretamente, então a receita de pudim de chocolate vegano é perfeita para você. É tão delicioso quanto aquele com leite e ovos. Você só precisa de três ingredientes para fazer um pudim fresco, e nenhum deles é chocolate!
Em 2015, a Netflix lançou a primeira temporada de sua série Chef's Table. Cada um dos seis episódios acompanhou um dos mais importantes chefs contemporâneos, de Massimo Bottura a Magnus Nilsson. Sob o olhar atento do diretor de Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, as carreiras e filosofias dos melhores chefs do mundo ganharam vida na tela do cinema. Este ano, aproxima-se a segunda temporada, na qual também irá atuar a eslovena Ana Roš, com o seu restaurante Hiša Franko.
A imaginação não tem limites, nem mesmo na cozinha. Alinea, um restaurante em Chicago que pode ostentar três estrelas Michelin (há apenas uma dúzia do outro lado do lago), oferece uma sobremesa muito especial! Balão comestível! A delicada especialidade não sai barata e é um dos 20 pratos exclusivos do cardápio de US$ 210.
Quer fazer geléia de melancia? Então este clipe é perfeito para você. As melancias já chegaram às prateleiras, então você não tem desculpa para não experimentar esta receita de geléia de melancia.