A Páscoa está chegando, você já fez o estoque de ovos de chocolate e coelhinhos (e provavelmente já esvaziou), vai precisar comprar os ovos e a comemoração pode começar. Opa, esqueceu de mais uma coisa: os ingredientes para fazer os corantes dos ovos que você vai fazer em casa este ano, certo? Se você não sabe nada sobre o processo natural de tingir ovos, encontramos a resposta de como fazer corantes naturais para ovos em casa. Paciência e vontade, seu pirchi vai ficar o mais lindo dessa terra.
Todos ano, ao se aproximarem férias da Páscoa, pessoas ao redor do mundo tingem ovos em Cores diferentes. E você já se perguntou de onde vem este tradição?
Existem muitos teorias o tingir pirchs. V o mundo ocidental estabeleceu-se teoria, Sim ovos simbolizar de novo aniversário e vida Após o fim inverno. há também teoria, que de Jesus mãe no dia dele cruzamentos trouxe uma cesta de ovos que se transformou em a cor vermelha como símbolo de seu sangue. A história de Rei Eduardo I da Inglaterra, que está em No século XIII, encomendava sempre para as férias da Páscoa, deixe-o ser pintado 450 pirchs, que eles dividiram como um presente entre os outros famílias reais.
A teoria dos pirros existem inúmeros outros, e você escolhe aquele em em que você quer acreditar. E agora que estamos descobriu, por que (provavelmente) celebramos a Páscoa, é hora de descobrir como também tingir naturalmente a pele ou como fazer corantes naturais para ovos em casa, o que garantirá que você consegue criar pires delicadamente coloridos e Prato preparado 100% natural.
Quando tingir ovos - durante ou após o cozimento?
Eles existem dois caminhos, como tingir ovos – quente e frio.
1. No método de tingimento a quente é sobre sim você ferve os ovos em água com corantes naturais. quando a água ferve, estão prontos. Quente caminho coloração pirhov é mais rápido.
2. Mas você também pode começar método de coloração a frio, em que primeiro ferva os ovos e coloque na geladeira ou armazenar em temperatura ambiente. V recipiente despeje água (dependendo da quantidade de ovos que você tingir de uma vez) e deixe ferve. Adicionar natural à água fervente ingredientes para colorir e espera sim eles colorem a água. Reduza a potência fogões, cobrir recipiente e deixe a água ferver por mais 15 minutos.
O corante natural está pronto quando é água colorida com mais força, como quiser, que eles são pirchês. Isso é porque você quer que seja bom cor bonita. Em colorido água adicionar algo colheres de vinagre (dependendo da quantidade de água). Ovos mergulhe na tinta por 30 minutos. quando eles alcançam da cor desejada, guarde-os na geladeira.
No método de tingimento a quente é sobre sim aquecer 'saciar' casca de ovo, é por isso que este também eles colorem mais intensamente. no método coloração fria a cor não é distribuída uniformemente, mas é por isso que você cria ovos de cor pastel. Qual deles o método de preparação de quiches é melhor, julgar em conformidade, como quiser, para ver o produto acabado.
E quais corantes naturais de ovo você pode usar?
VERMELHO: cascas de cebola, suco de cereja em conserva
AZUL: repolho roxo, mirtilos, suco de uva
BEGE: café, chá preto
LARANJA: cebolas, cenouras
AMARELO: açafrão, páprica e pimenta em pó
VERDE: salsa, espinafre, cascas de maçã
ROXO: Vinho tinto
ROSA: beterraba
