Sisters Kurtoš, uma padaria no centro de Ljubljana onde você pode saborear uma sobremesa húngara muito especial, foi inaugurada pelas irmãs Špela e Maša junto com seus parceiros. Como as irmãs são as principais na panificação, o nome Irmãs Kurtoš se sugeriu.
Costa 4
Liubliana
na padaria Irmãs Kurtoš eles oferecem kurtoš, uma massa feita de massa levedada. O nome original é kürtőskalács, e apareceu pela primeira vez na Transilvânia. A parábola da chaminé vem do fato de que o kurtosh, quando é removido da vara em que é assado, fume como uma chaminé. Daí os derivados de todos os outros nomes que ouvimos.
Freqüentemente, são feitas perguntas como "Por que você decidiu trazer doces húngaros para o centro da Eslovênia?". E a resposta é muito simples. Kurtoš simplesmente os convenceu. Cerca de 5 anos atrás, foi tentado em Praga e depois na Polônia. Ele é especialmente popular nos países do Grupo Visegrad, mas também o obtemos em outras partes do mundo.
Muitas pessoas realmente não conhecem kurtosov. É por isso que eles queriam apresentar e oferecer às pessoas abrindo uma padaria algo fresco e novo. Com a oferta, eles garantiram que todos pudessem encontrar algo ao seu gosto na padaria Irmãs Kurtoš. Forma clássica e doce de kurtosha eles atualizaram e também ofereceram um resfriado, cheio de sorvete e salgado, onde pode escolher entre diferentes tipos de legumes e acessórios principais. Kurtoš está sendo preparado segundo receitas tradicionais, que são necessários para a preparação de tal pastelaria. Claro, eles adicionam muito amor ao assar, e isso torna seus kurtos ainda mais doces.
Finalmente, vamos contar a todos os leitores outro segredo: durante o período festivo de dezembro, eles prepararão um kurtoš muito especial para você, o que certamente deixará suas papilas gustativas enlouquecidas. Até lá, siga a sua oferta, porque com certeza irão surpreendê-lo com algum novo sabor.
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