Na maioria das vezes em bananas, mas também em outros pedaços de frutas, os adesivos de casca são algo que a maioria das pessoas nem olha, mas remove instintivamente antes de comer. Mesmo que sejam notados, quase ninguém sabe o que significam essas afirmações.
Eles não estão ali à toa, explicam os especialistas. Além do possível nome do produtor, a declaração também deve conter um número que revele informações importantes sobre o modo de produção dessa fruta.
Revise os rótulos. Foto: Ralph Ravi Kayden/UnsplashAs declarações referem-se principalmente a frutas importadas do exterior, e este é o significado destes números:
Etiqueta com quatro números
Uma declaração com quatro números começando com o número 3 ou 4 significa que a fruta foi cultivada com fertilizantes artificiais, ou seja, de acordo com as regras agrícolas em vigor nos últimos 50 anos. Por exemplo, tal limão é marcado com 4033 e bananas com o número 4011.
O que significa o número 4? Foto: Brian Wangenheim / UnsplashEtiqueta com cinco números
Se não houver quatro números na fruta, mas cinco - dos quais o primeiro número é 9, significa que a fruta é de origem orgânica. Tal declaração é uma garantia de cultivo sem fertilizantes e pesticidas. Por exemplo, as bananas orgânicas têm o número 94011.
O primeiro número na declaração é 8
Esta é talvez a declaração mais importante e representa uma fruta geneticamente modificada, identificada por cinco números, sendo o primeiro sempre a marca 8. Por exemplo, tais bananas têm o número 84011.
