Najčastejšie na banánoch, ale často aj na iných kúskoch ovocia, sú nálepky so šupkou niečo, na čo sa väčšina ľudí ani nepozrie, ale pred konzumáciou ich inštinktívne odstráni. Aj keď si ich všimnú, málokto vie, čo tieto vyhlásenia znamenajú.
Nie sú tam nadarmo, vysvetľujú odborníci. Okrem prípadného mena výrobcu musí vyhlásenie obsahovať aj číslo, ktoré prezrádza dôležité informácie o spôsobe výroby tohto ovocia.
Skontrolujte štítky. Foto: Ralph Ravi Kayden/UnsplashDeklarácie sa týkajú najmä ovocia dovážaného zo zahraničia, a to je význam týchto čísel:
Nálepka so štyrmi číslami
Vyhlásenie so štyrmi číslicami začínajúcimi číslicou 3 alebo 4 znamená, že ovocie bolo pestované umelými hnojivami, teda podľa poľnohospodárskych pravidiel platných posledných 50 rokov. Napríklad taký citrón je označený 4033 a banány číslom 4011.
Čo znamená číslo 4. Foto: Brian Wangenheim / UnsplashNálepka s piatimi číslami
Ak na ovocí nie sú štyri čísla, ale päť - z toho prvé číslo je 9, znamená to, že ovocie je organického pôvodu. Takéto vyhlásenie je zárukou pre pestovanie bez hnojív a pesticídov. Napríklad bio banány majú číslo 94011.
Prvé číslo na vyhlásení je 8
Toto je azda najdôležitejšia deklarácia a predstavuje ovocie, ktoré bolo geneticky modifikované, identifikované piatimi číslami, z ktorých prvé je vždy značkou 8. Napríklad také banány majú číslo 84011.
