Não há nada tão reconfortante em um dia frio quanto uma xícara rica e cremosa de chocolate quente. Mas e se você pudesse levar esse tratamento clássico para o próximo nível adicionando nutrição e textura? Entre as sementes de chia, um superalimento minúsculo, mas poderoso, que pode transformar sua experiência com chocolate quente.
Chocolate quente com sementes de chia não só tem um ótimo sabor, mas também é uma ótima maneira de obter alguns nutrientes extras em sua dieta. Além disso, é uma versão divertida de uma guloseima clássica que impressionará seus amigos e familiares. Então, por que não tentar e melhorar seu jogo de chocolate quente hoje?
As sementes de chia são cheias de fibras, proteínas e gorduras saudáveis, tornando-as um ótimo complemento para qualquer dieta. Mas quando combinados com chocolate quente, eles adicionam uma nova dimensão de sabor e textura. As sementes engordam e criam uma consistência de tapioca que faz com que cada gole pareça um abraço aconchegante no copo.
Aqui está uma receita para chocolate quente com sementes de chia, que atende aos parâmetros de desintoxicação, além de ter um ótimo sabor.
Chocolate quente com sementes de chia
Ingredients
- 2 xícaras de leite vegetal morno
- 2 colheres de cacau em pó
- um punhado de espinafre ou acelga
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- canela
- uma pitada de sal não refinado
Directions
- Aqueça seu leite favorito em uma tigela em fogo moderado.
- Assim que o leite estiver aquecido, adicione a mistura de chocolate quente desejada e uma ou duas colheres de sopa de sementes de chia. Misture tudo até que o chocolate esteja completamente dissolvido e as sementes de chia estejam bem distribuídas.
- Em seguida, deixe a mistura ferver por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar na consistência desejada. Despeje o chocolate quente em um copo, cubra com chantilly ou marshmallows, se desejar, e divirta-se!
