Se você adora picolés e adora vinho, confira a receita de picolés de romã com champanhe e dê a si mesmo uma fuga refrescante do calor que se aproxima com uma ótima alternativa para uma taça de vinho.
Lights de sorvete de vinho são uma ótima maneira de satisfazer vários desejos ao mesmo tempo. As luzes de sorvete feitas de champanhe e romã prometem uma alternativa maravilhosa para a amada taça de vinho, mas também oferecem a maneira perfeita de refrescar e mimar com um sabor maravilhoso.
Receita para Scones de Sorvete de Champanhe e Romã:
Ingredientes:
- 1 xícara de suco de romã
- 1/3 xícara de açúcar
- 2 limas
- 1 ½ xícaras de champanhe
- 1 romã (sementes)
- 1 limão
O processo de fazer um sorvete de champanhe light:
Misture uma xícara de suco de romã com duas colheres de sopa de açúcar e espere o açúcar se dissolver. Distribua a calda resultante nos moldes para as light de sorvete e espete os palitos de sorvete neles também. Coloque os modelos no freezer e deixe o líquido gelar (cerca de 60 minutos). Corte o limão e a lima em rodelas finas e retire as sementes da romã. Misture o suco de um limão, o açúcar restante e o champanhe e espere novamente até que o açúcar se dissolva. Despeje a mistura nas formas e acrescente algumas rodelas de lima e limão e algumas sementes de romã em cada uma. Coloque os modelos novamente no freezer e espere até que estejam totalmente congelados (pelo menos 10 horas).
