Nada melhor do que começar o dia com um delicioso e saudável café da manhã que você mesmo prepara enquanto dorme. Recomendamos pudim de chia com frutas.
Quando nos deparamos com a falta de tempo, muitas vezes nos perguntamos como podemos preparar uma refeição que seja simples, mas ao mesmo tempo saudável e delicioso. Pudim de chia com frutas é a resposta para essa pergunta.
Com apenas quatro ingredientes básicos e alguns minutos de preparação, você poderá desfrutar de um delicioso e farto café da manhã que lhe dará a energia necessária para o dia todo.
As sementes de chia são superalimento, rico em fibras, proteínas e ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde. Além disso, proporcionam saciedade duradoura, o que é ideal para café da manhã.
Pudim de chia com frutas
Ingredients
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
- 1 colher de chá de mel
- fruta de sua escolha (por exemplo, morangos, bananas, framboesas)
Directions
- Coloque as sementes de chia em uma tigela.
- Aos poucos adicione o leite de amêndoa e o mel e misture bem. Certifique-se de que não haja grumos.
- Em seguida adicione a fruta de sua preferência. Você pode usar frutas frescas ou congeladas, dependendo da época e das suas preferências.
- Despeje a mistura em um copo ou recipiente, que você cobre.
- Coloque na geladeira e deixe durante a noite ou pelo menos algumas horas. Durante esse tempo, as sementes de chia absorverão o líquido e criarão uma textura espessa, semelhante a um pudim.
Você também pode usar leite de coco ou iogurte para ajustar o sabor ou a textura. Se desejar, você também pode adicionar vários aditivos, como chocolate derretido ou cacau em pó.
