Es gibt nichts Schöneres, als den Tag mit einem leckeren, gesunden Frühstück zu beginnen, das man sich im Schlaf selbst zubereitet. Wir empfehlen Chia-Pudding mit Früchten.
Wenn wir unter Zeitmangel leiden, fragen wir uns oft, wie wir eine Mahlzeit zubereiten können, die einfach und gleichzeitig zeitsparend ist gesund und lecker. Chia-Pudding mit Früchten ist die Antwort auf diese Frage.
Mit nur vier Grundzutaten und wenigen Minuten Zubereitung können Sie ein köstliches und sättigendes Frühstück genießen, das Ihnen die nötige Energie für den ganzen Tag liefert.
Chiasamen sind Superfood, reich an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken. Darüber hinaus sorgen sie für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl Ideal zum Frühstück.
Chia-Pudding mit Früchten
Zutaten
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 1/2 Tasse Mandelmilch
- 1 Teelöffel Honig
- Obst nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Bananen, Himbeeren)
Anweisungen
- Geben Sie die Chiasamen in eine Schüssel.
- Nach und nach die Mandelmilch und den Honig hinzufügen und gut verrühren. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen vorhanden sind.
- Fügen Sie dann die Früchte Ihrer Wahl hinzu. Je nach Jahreszeit und Vorlieben können Sie frisches oder gefrorenes Obst verwenden.
- Gießen Sie die Mischung in ein Glas oder einen Behälter, den Sie abdecken.
- In den Kühlschrank stellen und über Nacht oder zumindest einige Stunden stehen lassen. Während dieser Zeit nehmen die Chiasamen die Flüssigkeit auf und bilden eine dicke, puddingartige Konsistenz.
Sie können auch Kokosmilch oder Joghurt verwenden, um den Geschmack oder die Textur anzupassen. Auf Wunsch können Sie auch verschiedene Zusatzstoffe hinzufügen, beispielsweise geschmolzene Schokolade oder Kakaopulver.
