À sua frente está um bolo de chocolate leve e rápido, um bolo de chocolate diet que não gruda no corpo!
O bolo de chocolate é a sobremesa favorita de muitos, mas esse tipo de sobremesa costuma ser muito pesado, recheado, cheio de açúcar e com calorias vazias. Se você quiser experimentar uma versão expressa "light" de uma sobremesa popular, prepare um bolo de chocolate diet.
Ingredientes para um bolo de chocolate light
1º grupo de ingredientes
- 3/4 xícara de farinha
- 1 xícara de açúcar (de preferência mascavo ou de coco)
- 2 colheres cheias de cacau em pó (amargo)
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
2º grupo de ingredientes
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de óleo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de água
Fazendo um bolo de chocolate leve
Pegue uma xícara do tamanho desejado e use-a como medida para todos os ingredientes, exceto aqueles medidos em colheres de sopa.
Coloque o primeiro grupo de ingredientes (farinha, açúcar, cacau, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio) na tigela da batedeira. Em um recipiente separado, misture os ingredientes do segundo grupo, adicione-os ao primeiro e misture tudo bem até obter uma mistura homogênea e homogênea. Aqueça meia xícara de água e quando ferver, acrescente à mistura de ingredientes e misture tudo bem.
Aqueça o forno a 180 graus, despeje a mistura na forma e asse por cerca de 30 a 40 minutos. Quando o bolo esfriar, corte-o em 12 fatias e sirva. Cada fatia tem cerca de 200 calorias. Tão doce boa corrida!
