Vor Ihnen liegt ein leichter und schneller Schokoladenkuchen, ein Diät-Schokoladenkuchen, der nicht an unserem Körper kleben bleibt!
Schokoladenkuchen ist für viele ein beliebtes Dessert, aber diese Art von Dessert ist oft sehr schwer, sättigend, voller Zucker und leerer Kalorien. Wenn Sie eine schnelle "leichte" Version eines beliebten Desserts probieren möchten, bereiten Sie einen Diät-Schokoladenkuchen zu.
Zutaten für einen leichten Schokoladenkuchen
1. Gruppe von Zutaten
- 3/4 Tasse Mehl
- 1 Tasse Zucker (am besten braun oder Kokosnuss)
- 2 volle Löffel Kakaopulver (bitter)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 3/4 Teelöffel Natron
2. Gruppe von Zutaten
- 1 großes Ei
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Wasser
Einen leichten Schokoladenkuchen backen
Nehmen Sie eine Tasse der gewünschten Größe und verwenden Sie diese als Maß für alle Zutaten außer denen, die in Esslöffeln gemessen werden.
Geben Sie die erste Zutatengruppe (Mehl, Zucker, Kakao, Salz, Backpulver und Natron) in die Rührschüssel. Mischen Sie in einem separaten Behälter die Zutaten aus der zweiten Gruppe, fügen Sie sie der ersten hinzu und mischen Sie alles gut, bis Sie eine gleichmäßige und glatte Mischung erhalten. Eine halbe Tasse Wasser erhitzen und wenn es kocht, fügen Sie es der Zutatenmischung hinzu und mischen Sie alles gut.
Backofen auf 180 Grad vorheizen, Masse in die Form gießen und ca. 30 bis 40 Minuten backen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, in 12 Scheiben schneiden und servieren. Jede Scheibe hat etwa 200 Kalorien. So süß gut gelaufen!
