柔软清爽的糕点,里面有奶酪馅。不管你信不信,它结合了两种流行的甜点,芝士蛋糕和巧克力松饼。所有的感官都享受这个樱桃巧克力蛋糕。
樱桃巧克力蛋糕
组成部分
- 面团的配料:
- 200 克 黄油
- 250克糖
- 4个鸡蛋
- 300 克 面粉
- 6汤匙可可粉
- 盐少许 馅料配料:
- 250 克 奶油干酪
- 1 个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 80 克 糖
- 250 克酸樱桃
方向
- 在一个大碗里,将黄油和糖打至蓬松,然后逐个加入鸡蛋。搅拌至所有材料混合均匀。
- 在另一个碗中,混合可可粉、面粉和盐,然后加入黄油和鸡蛋混合物,搅拌至顺滑。将一半混合物倒入烤盘,抹平。
- 制作馅料:用搅拌器将奶油奶酪、鸡蛋、香草精和糖打发,然后铺在烤盘中的第一层面团上。将樱桃摆在上面,再将馅料倒在另一层面团上,烘烤30-35分钟。
- 烘烤后,让其冷却至室温。