fbpx

食谱:巧克力慕斯配奥利奥饼干

照片:envato

这是一款没人会抗拒的巧克力甜点,因为它的结构完全轻盈,第一口就让您着迷。

Beseda mousse izvira iz francoskega slovarja in pomeni pena in prav takšna je ta sladica – penasta in rahla.

Da bi dobili čim boljši mousse, je nujno uporabiti kakovostno čokolado. Boljša, ko je čokolada, boljši je mousse in uživali boste v vsakem grižljaju.

Čokoladni mousse z oreo piškoti

  • 服务: 10
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
  • 打印

组成部分

  • 10 kosov Oreo piškotov
  • 45 g masla
  • 填充:
  • 200 克 巧克力
  • 380 ml sladke smetane
  • 磨砂:
  • 80 毫升 甜奶油
  • 100 克 巧克力

方向

  1. Oreo piškote zmeljemo v blenderju, nato pa jih zmešamo s stopljenim maslom, da dobimo homogeno zmes.
  2. Zmes damo v majhne okrogle modelčke in jo lepo sploščimo.
  3. Za nadev čokolado prelijemo z 80 mililitri sladke smetane, nato jo stopimo v sopari ali mikrovalovni pečici.
  4. Preostalo sladko smetano stepamo toliko časa, da dobimo trdo stepeno smetano, nato pa jo primešamo čokoladi in mešamo, da dobimo enotno kremo.
  5. Nadev razporedimo po modelčkih. Za eno uro postavimo v zamrzovalnik, da se lepo strdijo.
  6. Za glazuro ponovno stopimo čokolado skupaj s sladko smetano. Pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi, nato pa jo prelijemo čez mousse.
  7. Pustimo pol ure v hladilniku, da se lepo strdi.
  8. Namig: namesto priprave z modelčkom, lahko mousse pripravite tudi v steklenem kozarčku.

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。