有了这些脆脆的鹰嘴豆,您甚至不会考虑薯条、烟熏烟或爆米花,您可以省钱并根据自己的口味准备小吃。鹰嘴豆可以根据您的喜好和口味用各种香料调味,例如:干罗勒、百里香、辣椒粉、牛至。
Pečena hrustljava čičerika
组成部分
- pločevinka čičerike
- 1汤匙橄榄油
- ½ 茶匙盐
- ½ 茶匙辣椒粉
- ½ čajne žličke rdeče paprike
方向
- Pečico segrejete na 200 stopinj.
- Čičeriko dobro precedite, nato pa jo splaknite z vodo.
- Obrišite jo s papirnatimi brisačkami in pustite še nekaj minut, da se popolnoma posuši.
- Čičeriko razporedite po peki papirju in pokapajte z olivnim oljem in soljo.
- Pečete od 20 minut do pol ure in občasno premešajte.
- Čičerika je pečena, ko je zunaj zlata in hrustljava, znotraj pa mehka.
- Potresete jo z začimbami in premešajte.