我们为您呈现法国特色美食——隐形苹果蛋糕,真是一个魔术!
为什么 隐形苹果蛋糕?因为面团中的苹果层是不可见的。但别担心,这个蛋糕在你的餐桌上绝对不会被忽视。事实上,它会让每个人感到惊讶,因为它里面隐藏着令人难以置信的味道。
准备工作非常简单,不需要太多时间。其结果是美味的蛋糕,味道精致,质地柔滑。别忘了一个重要的秘密—— 尽可能切成薄片 苹果. 这将确保更多层次并享受完美融合的口味。
观看视频,了解制作这款神奇苹果蛋糕所需的材料。
隐形苹果蛋糕
组成部分
- 50 克 面粉
- 1袋泡打粉(15克)
- 1 撮盐
- 3个鸡蛋
- 30克糖
- 100毫升牛奶
- 20 克 油
- 香草精
- 800 克 熟苹果
方向
- 混合面粉、盐和泡打粉。
- 用糖搅打鸡蛋,直至混合物变白。搅拌时,加入油、牛奶和香草精。
- 将面粉和发酵粉的混合物混合。
- 将苹果去皮,用刀切成薄片。
- 将鸡蛋混合物倒在苹果上,充分搅拌以覆盖每片苹果。
- 200度烘烤35-40分钟。蛋糕冷却后,将其从模具中取出,在食用前撒上糖粉。