受欢迎的果仁蜜饼也可以用草莓来制作,这会使其更加多汁。自制的草莓果仁蜜饼真的很好吃!
请阅读下面美味甜点的制作方法 自制果仁蜜饼配草莓,保证不会留下任何一块。
自制草莓果仁蜜饼的原料:
- 1公斤草莓
- 500 克 薄酥皮(12 等份)
- 3个鸡蛋
- 0.5 分升油
- 2 分升酸奶
- 5汤匙糖
- 1汤匙香草糖
- 24汤匙粗面粉
糖浆
- 600 克 糖
- 6 分升水
- 1包香草糖
- 半个柠檬
自制草莓果仁蜜饼的制备:
将草莓清洗干净,切成小块。制作馅料时,将鸡蛋、酸奶、糖和香草糖打匀。将面团切成 12 等份,然后将其卷成果馅卷。在第一块面团上铺上5至6勺馅料,撒上2勺粗面粉。盖上另一块面团,将草莓铺在上面,再次撒上 2 汤匙粗面粉。重复这个过程,直到用完所有的面团。给烤盘涂上油脂。按照所需的方式切割果馅卷,然后盖上几勺馅料。以200摄氏度烘烤约25分钟。
对于糖浆,将水和糖煮沸,煮沸几分钟。加入切碎的柠檬和香草糖。将锅放在一边,让糖浆变稠并冷却。将温热的糖浆倒在烤好的温热的果仁蜜饼上。根据您想要的口味调整糖浆的量。祝你跑得好!