Burja, som har vist sin magt igen i disse dage, bringer det bedste, der er gemt i de kystnære vinkældre, til Hit Hotel Park den 10. februar. Parks restaurant Tiffany er vært for den tredje vinfestival, som samler de bedste vinproducenter fra havet under ét tag – de rigtige Park Wine Stars, som vil præsentere sig selv for gæsterne med et udvalg af topvine.
V restavraciji Tiffany hotela Park v Novi Gorici bo kar 29 vinarjev in vinskih hiš predstavljajo štiri primorske vinorodne okoliše (Brda, Kras, Vipavsko dolino in Slovensko Istro) in gostom ponudilo v pokušino izbore svojih vinskih pridelkov. Vsak vinar bo namreč predstavil po tri vina. Zanimive bodo degustacije značilnih sort za posamezne vinske okoliše, recimo briške rebule, vipavskega zelena og pinele, istrske malvazije og kraškega terana, men også odličnih penin, drugih posebnosti ter prepoznavnih belih in rdečih vrst.
LÆS MERE: Kurentovanje 2017: det bliver sjovt igen i Ptuj
Hkrati bo pravo vzporednico z vinsko zgodbo kreiralo tudi pet vrhunskih kuharjev, ki bodo gostom omogočili doživetje tega, kar v svetu sommelierstva velja za vrhunec gastronomije – tisto pravo spajanje vina in hrane, ki gostu ponudi neko novo, čisto tretjo dimenzijo okusa in občutkov pri uživanju. Za to priložnost pa bo Marino Furlan odprl vrata svoje kuhinje, restavracije Tiffany, in vanjo povabil sodelavce in prijatelje, odlične Hitove chefe kuhinj: Matjaža Šinigoja, Daliborja Janačkovića, Erika Gomezela og Alena Perneka.
Piko na i bo dogodku dala glasbena poslastica – glasbeniki Musique Butique in plesalke Les Sorcieres Sucress.
Mere information:
thecasinopark.com
