Experten der Stanford University – einer von ihnen ein slowenischer Dr. Jure Leskovec - hat letztes Jahr die Entwicklung des Geschmacks von Bierliebhabern untersucht, da sie herausfinden wollten, wie sie dem Biertrinker mit größtmöglichem Erfolg eine Probe des „grünen Goldes“ empfehlen und ihren Geschmack treffen können. Eines der „Urteile“ der Studie ist, dass Kenner eine Affinität zu Aromen haben, die außerhalb der Geschmackspalette eines Neulings liegen, und basierend auf den Bewertungen von Bier-„Nutzern“ auf der Website ratebeer.com eine Liste der besten 20 Die Liste, die in diesen Tagen in allen Weltmedien veröffentlicht wird, wurde erstellt. Die Biertrinksaison ist nämlich auf ihrem Höhepunkt!
Schmecken ein Trinker wird im Laufe der Zeit modelliert, was eine ziemlich vage Erklärung dafür ist, wie der Weg vom Anfänger zum Experten aussieht. Doktorand julianisch McAuley und Assistenzprofessor Recht Leskovec Deshalb haben sie eine Website eingerichtet RateBier, wodurch sie den Kenner vom Anfänger unterscheiden konnten, und sie hatten die Nase voll von Meinungen Biertrinker über ein bestimmtes Biergebräu.
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Sie bewerteten den Stand des „Wissens“ nach die Anzahl der abgegebenen Bewertungen individuell und wie sie im Vergleich zu den Einschätzungen anderer Haupt- oder Nebenexperten "abschneiden". Die Biere gingen durch 3 Millionen Meinungsseiten und es liegt vor dir Liste der 20er (vom letzten zum ersten), welche Trinker zahlenmäßig am meisten haben.
20. Stein – Imperial Russian Stout. Ein dunkles Bier, das aus Kalifornien stammt. Bewertung: 4.215/5
19. Bell's - Charge 7000 Ale. Ein dunkles Bier direkt aus dem Bundesstaat Michigan in den USA. Bewertung: 4.226/5
18. Bells – Hopslam Ale. Dies ist ein helles Bier, aber es kommt auch aus dem Bundesstaat Michigan in den USA. Bewertung: 4.229/5
17. 3 Fonteinen – Schaerbeekse Kriek. Dies ist weder ein Lagerbier noch ein Ale, sondern ein Lambic-Bier (Kirschgeschmack) und es kommt aus Belgien. Bewertung: 4.236/5
16. Hürlimann – Samichlaus. Ein extrem starkes dunkles Dockbier, das aus der Schweiz stammt, genauer gesagt aus Zürich. Bewertung: 4.239/5
15. Haar des Hundes – Fred aus dem Wald. Fred stammt aus Portland, USA, und reift vor dem Verkauf ein halbes Jahr in einem Eichenfass. Mit einem Nachgeschmack von Tabak oder Holz. Bewertung: 4.241/5
14. Deschutes – Der Abgrund. Dies ist ein dunkles Bier aus Oregon, USA. Bewertung: 4.243/5
13. Surly – Dunkelheit. Es ist ein dunkles Bier, das aus Minnesota (USA) stammt. Bewertung: 4.254/5
12. Westvleteren – Extra 8. Wie der Name schon sagt, ist es ein extrem starkes und dunkelbraunes Ale-Bier, das aus Belgien stammt. Bewertung: 4.267/5
11. Russian River – Bittgebet. Dieses Bier stammt aus der amerikanischen Stadt Sonoma. Es ist ein helles Sauerbier. Bewertung: 4.275/5
10. Haar des Hundes - Adam. „Eva's Chosen“ ist ein helles Bier, das in Portland, USA, gebraut wird. Bewertung: 4.277/5
9. Gänseinsel – Bourbon County Stout. Dies ist ein dunkles Bier aus Chicago (USA). Bewertung: 4.283/5
8. Russian River – Versuchung. Dieses Bier stammt von der Westküste Amerikas, genauer gesagt aus Kalifornien. Es ist ein Sauerbier. Bewertung: 4.284/5
7. Russian River – Plinius der Ältere. Es ist ein weiteres Bier aus dem sonnigen Kalifornien (USA), aber mit Ananas, frischem Hopfen und Zitrusfrüchten. Bewertung: 4.289/5
6. Gründer Brewing Co. KBS – Kentucky Breakfast Stout. Dieses dunkle Bier wird in Michigan (USA) gebraut. Bewertung: 4,29/5
5. Three Floyds Brewing's – Dreadnaught Imperial IPA. Das Bier mit dem Aroma von Mango und Pfirsich stammt aus Indiana (USA). Bewertung: 4,3/5
4. Bells – Expedition Stout. Aus Kalamazoo, Michigan (USA) geht dieses dunkle Bier in die Welt. Bewertung: 4,34/5
3. AleSmith – Speedway Stout. Ein dunkles Bier, das in San Diego (Kalifornien, USA) gebraut wird. Bewertung: 4.372/5
2. Three Floyds Brewing – Dark Lord Russian Imperial Stout. Dieses dunkle Bier stammt aus Munster, Indiana (USA). Bewertung: 4.479/5
1. Westvleteren – 12. Dieses Trappistenbier stammt aus Belgien und wird noch heute im Kloster gebraut. Bewertung: 4.499/5
