Kombinieren Sie zwei Gaumenfreuden in einer und bereiten Sie ein verdammt gutes Tiramisu mit Glühwein zu. Vergessen Sie den Geschmack von Kaffee, es ist Zeit für Wein!
Kann es besser werden als Tiramisu? Ja, Tiramisu mit Glühwein! Wir haben bereits gelernt, wie man letzteres zubereitet (das beste rezept für glühwein), wissen wir auch, wie man sich vorbereitet Klassisches Tiramisu, also der mit dem Geschmack von Kaffee, aber mal sehen, wie dieser hier ist zwei kulinarische Leckerbissen zu einem kombinieren, um zu erhalten Nachtisch, von dem Sie sich wünschen werden, dass Sie nie ausgegangen sind.
WEITERLESEN: Rezept: Erdbeer-Tiramisu
Rezept für Tiramisu mit Glühwein:
Zutaten - Tiramisu mit Glühwein:
- 250 g Mascarpone
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 150 ml Glühwein
- Kekse (Bebe, Spekulas...)
- Prise Zimt (optional)
Der Prozess der Zubereitung von Tiramisu mit Glühwein:
Zuerst Eiweiß und Eigelb trennen. Die Hälfte des Zuckers zum Eiweiß geben und steif schlagen. Den restlichen Zucker zum Eigelb geben und schaumig rühren. Mascarpone dazugeben und zum Schluss vorsichtig den Schnee hinzugeben. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und eine Schicht in das Glas drücken. Gießen Sie dann den gekochten Wein in den Behälter und tränken Sie die Keksstücke darin. Für eine Schicht über die Mascarponecreme klappen. Sahne und Kekse abwechselnd bis zum Rand des Glases schichten. Lassen Sie uns mit der Creme abschließen. Stellen Sie das Tiramisu vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank. Kurz vor dem Essen mit etwas Zimt bestreuen. Guten Lauf!
