Algo dulce y algo rápido, ¿estás de acuerdo? ¡Prueba estos divinos panqueques rellenos de Nutella y mantequilla de maní y déjate consentir!
Ponovno ste prišli na svoj račun vsi ljubitelji Nutelle … in arašidovega masla. Pripravili smo namreč preprost, a odličen recept za božanske palačinke, nadevane z Nutello in arašidovim maslom.
LEE MAS: Receta: budín de vainilla con Nutella
Sestavine – palačinke, nadevane z Nutello in arašidovim maslom (za 4 do 6 palačink):
- 140 gramov moke
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- media cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 135 mililitrov mleka
- 1 večje jajce, rahlo stepeno
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de aceite
- Nutella
- mantequilla de maní
- maslo za peko
Postopek priprav palačink, nadevanih z Nutello in arašidovim maslom:
Nutello za 10 do 15 sekund postavimo v mikrovalovno pečico. Ko je dovolj stopljena, ji dodamo arašidovo maslo in narahlo zmešamo. V večjo skledo damo moko, pecilni prašek, sol in sladkor ter premešamo. Dodamo mleko, rahlo stepeno jajce, olje ter ekstrakt vanilje. Dobro premešamo, da nastane gladka masa. Pripravimo ponev in maslo. Ko maslo zadiši, vlijemo v ponev maso za prvo palačinko. Ko se ta 30 sekund peče, dodamo žlico ali dve mešanice Nutelle in arašidovega masla ter jo prelijemo s testom za palačinke (toliko, da se mešanica prekrije). Ko je palačinka na eni strani pečena, jo obrnemo in spečemo še na drugi strani. Enako ponovimo z ostalimi palačinkami. Pa dober tek!
