Ljubljana es más rica para otro destino culinario: los panqueques Puffy Lil' abrieron su ventana en la calle Čopova en noviembre, un lugar que ofrece mini panqueques esponjosos con una variedad de coberturas y chispas.
Čopova 14
liubliana
Odprti so tudi za praznike.
Puffy Lil’ pancakes so plod slovenske ideje. Gre za slastne mini puhaste palačinke, ki jih popestrimo z različnimi polivi in posipi, vse od sladke marmelade do kraljeve čokolade.
Pri polivih lahko izbiramo med Nutella, belo čokolado, klasično čokolado, lešnikovo kremo, jagodnim pirejem, marelično marmelado, medom ter cimetom s kristalnim sladkorjem.
Če želimo svoje palačinke odeti v še nekoliko bolj hedonistično odelo, lahko za poliv izberemo Ferrero Rocher, napolitankino kremo, cele ali drobljene pražene lešnike, karamelizirane oreščke, piškote cheescake o Raffaello. In če še to ni dovolj, nas čakajo posipi v obliki Coco, praženih mandljev, drobljenih piškotov, keksov Oreo y bombonov M&M. Za svežino lahko izbiramo med plátano o kivijem.
LEE MAS: Inn and pub Šiška: un paraíso para los amantes de la cerveza y los gourmets
Da pa nas to zimo ne bo zeblo, pri Puffy Lil’ pancakes ponujajo tudi domači kuhanček iz Virštajna, ki ga delajo po receptu naših dedov.