Qui ne connaît pas le chocolat au riz ? Les chocolats au riz Mikado et Bali viennent à l'esprit pour beaucoup, mais saviez-vous que vous pouvez aussi préparer vous-même du chocolat au riz à la maison, et c'est tout simplement ? Nous vous présentons une recette de chocolat au riz préparé rapidement, dont vous ne pourrez plus vous empêcher d'avoir envie.
Es-tu aussi fou de chocolat au riz? Alors le chocolat au riz fait maison sera votre prochain projet culinaire. Quelques ingrédients et riz croustillant enrobé de chocolat, que vous avez jusqu'à présent acheté en magasin, vous saurez comment vous préparer.
Recette de chocolat au riz maison :
Ingrédients pour le chocolat au riz maison :
- 200 g de chocolat au lait
- 200 g de chocolat comestible
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 150-200 g de riz expansé
- 500 g de crème Nutella ou Viki
EN SAVOIR PLUS: Recette : chocolat à lécher les doigts maison
Le processus de fabrication du chocolat au riz maison :
Cassez le chocolat au lait et le chocolat alimentaire dans un bol, mélangez la pâte à tartiner et ajoutez l'huile. Placer le mélange dans un bain-marie et attendre que le chocolat fonde complètement. Mélangez entre les deux. Lorsque le bol est réservé, versez le riz et mélangez bien. Versez le mélange dans les moules souhaités, recouverts de papier alimentaire, et placez au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat. Bonne course !