Vous aimez les fameuses tablettes de chocolat After Eight, qui allient le goût de la menthe poivrée et du chocolat noir ? Apprenez à les réaliser vous-même à la maison !
Čokoladice After Eight, le kdo jih ne mara? Se želite naučiti mini čokoladice narediti sami? Potem ste prišli na pravi naslov.
EN SAVOIR PLUS: Recette : muffin au chocolat au Nutella
Čokoladne ploščice z metinim nadevom so odličen posladek ali prigrizek h kavi ali čaju.
Recept za domači After Eight:
Sestavine za domači After Eight:
- 120 g kakava v prahu
- 120 kokosove maščobe
- 3/4 skodelice agavinega sirupa
- 80 g sveže mete
- skodelica namočenih mandljev
Postopek priprave domačega After Eighta:
Pri zmerni temperaturi raztopimo kokosovo maščobo, v katero nato vmešamo ¼ skodelice agavinega sirupa in kakav. S polovico mase namažemo pladenj in ga za nekaj minut prestavimo v zamrzovalnik. V vmesnem času pripravimo metin nadev. Meto, mandlje, žlico kokosove maščobe in preostanek agavinega sirupa zmešamo s pomočjo mešalnika. Z metino maso nato premažemo strjeno čokolado in zaključimo s preostankom čokolade. Sladico hranimo v zamrzovalniku in postrežemo hladno. Pa veselo sladkanje!