Máte rádi slavné čokoládové tyčinky After Eight, ve kterých se snoubí chuť máty peprné a hořké čokolády? Naučte se, jak si je vyrobit sami doma!
Čokoladice After Eight, le kdo jih ne mara? Se želite naučiti mini čokoladice narediti sami? Potem ste prišli na pravi naslov.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: čokoladni mafin z Nutello
Čokoladne ploščice z metinim nadevom so odličen posladek ali prigrizek h kavi ali čaju.
Recept za domači After Eight:
Sestavine za domači After Eight:
- 120 g kakava v prahu
- 120 kokosove maščobe
- 3/4 skodelice agavinega sirupa
- 80 g sveže mete
- skodelica namočenih mandljev
Postopek priprave domačega After Eighta:
Pri zmerni temperaturi raztopimo kokosovo maščobo, v katero nato vmešamo ¼ skodelice agavinega sirupa in kakav. S polovico mase namažemo pladenj in ga za nekaj minut prestavimo v zamrzovalnik. V vmesnem času pripravimo metin nadev. Meto, mandlje, žlico kokosove maščobe in preostanek agavinega sirupa zmešamo s pomočjo mešalnika. Z metino maso nato premažemo strjeno čokolado in zaključimo s preostankom čokolade. Sladico hranimo v zamrzovalniku in postrežemo hladno. Pa veselo sladkanje!
