Ne peut-on pas vivre sans jetons en regardant un jeu ou un film ? Remplissez-vous toujours un bol de cette collation salée populaire pour les fêtes ? Pourquoi ne pas fabriquer vos propres chips une fois, afin de ne pas toujours avoir recours à des sacs coûteux du magasin, qui contiennent plus d'air que les chips ? La recette est si simple que vous penserez que nous avons oublié de mentionner quelque chose !
Si kdaj pomislil, da bi puces, ta priljubljeni slani prigrizek, pripravil doma? Sledi navodilom, ki jih serviramo v nadaljevanju, in čips iz trgovine bo le še izhod v sili. 15 minutes in je konec!
EN SAVOIR PLUS: Recette : gâteau génoise qui ne s'effrite pas
Recept za domači čips:
Sestavine za domači čips:
- 2 pommes de terre moyennes
- huile végétale pour la friture
- sel
- pol žličke sladke paprika (po želji)
- pol žličke čilija (po želji)
Postopek priprave domačega čipsa:
Z lupilnikom najprej olupimo krompir in ga narežemo na tanke rezine. Temeljito ga zbrišemo s krpo, medtem pa na ponvi že močno segrevamo olje. Listič za lističem krompirja dajemo na olje in jih cvremo nekje 10 minut. Ko je pečen, čips odcedimo in preložimo na papirnate brisače, da popivnajo olje. Čips nato le še posolimo ter po želji potresemo z mleto papriko in čilijem. Pa dober tek!
