Connaissez-vous Hugo ? Nous parlons du cocktail Hugo, pas du personnage animé. Êtes-vous favorable à aborder cet été un peu différemment ? En compagnie du vin pétillant, des fraises et du goût du sureau ? Avec un tas de boisson alcoolisée mélangée aromatique et rafraîchissante qui nous rafraîchira agréablement les jours de canicule ? Voici Hugo (un peu différent !) - vin mousseux au sirop de sureau et fraises.
Cocktail Hugo ce n'est pas une toute nouvelle création des maîtres des cocktails. V Allemagne et sur Tyrolien c'est un boissons gazeuses les plus populaires pendant des années. Elle a pénétré notre sol il y a seulement quelques temps. Un cas de un cocktail léger et rafraîchissant avec une teneur en alcool relativement faible. Sa préparation est assez simple.
EN SAVOIR PLUS: Recette : Confiture de fraises maison
Recette cocktail Hugo - vin mousseux au sirop de sureau et fraises :
Ingrédients pour le cocktail Hugo - vin mousseux au sirop de sureau et fraises :
- 1,5 dl de vin mousseux
- 0,3 dl de sirop de sureau
- eau minérale (au goût)
- 3 fraises
- 1 quartier de citron vert
- 8 feuilles de menthe
- glace
Le processus de préparation du cocktail Hugo – vin mousseux au sirop de sureau et fraises :
Nettoyez les fraises et coupez-les en quartiers. Écrasez les glaçons et versez dans un verre. Ajoutez du citron vert. Ajoutez le sirop de sureau au vin mousseux et versez-le dans un verre sur de la glace pilée. Ajoutez les fraises. Écrasez les feuilles de menthe avec vos doigts pour libérer l'huile essentielle. Secouez-les ensuite dans un verre. Ajoutez de l'eau minérale froide au goût et mélangez bien le tout.
Servez la boisson immédiatement. Classement, classement !
