Lorsque vous n'êtes autorisé à manger qu'un seul cookie par jour, il faut un certain temps pour s'y habituer. Quelqu'un a dit qu'il ne devrait pas peser plus de 15 grammes ? Non? Préparez ensuite le biscuit de tous les biscuits, un véritable cyclope parmi les biscuits au chocolat.
Le kdo se lahko upre piškotom s čokolado? To so tisti piškoti, ki jih lahko hitro pripravimo sami doma, še hitreje pa jih zmanjka z mize. Zdaj so dobili še ”košarkarsko” različico.
EN SAVOIR PLUS: Recette : Snickers à l'alcool
Recept je enak receptu za piškote s čokolado običajne velikosti (tega vam izdamo v nadaljevanju), s to razliko, da namesto več piškotov oblikujete enega zares velikega ali da več manjših piškotov s preostalo maso povežete.
Recept za piškote s čokolado:
Sestavine za piškote s čokolado:
- 270 g masla
- 3 oeufs
- 520 g moke
- 80 g de sucre
- 140 g rjavega sladkorja
- 3 vrečke vaniljevega sladkorja
- 3 cuillères à café de levure chimique
- pincée de sel
- 270 g jedilne čokolade/čokoladnih kapljic
Postopek priprave piškotov s čokolado:
V skledi penasto umešamo zmehčano maslo, jajca, sladkor, vaniljev sladkor in sladkor. Ločeno moki dodamo pecilni prašek in sol. Nato suho maso pretresemo v skledo s penasto maso in temeljito premešamo. Dodamo na koščke narezano čokolado oz. čokoladne kapljice in ponovno premešamo. Z žličko oblikujemo kupčke, ki jih odlagamo na papir za peko, s katerim smo predhodno obložili pekač. Piškote pečemo pri 190 stopinjah Celzija do zlato rumene barve.
