Uz kulinarske užitke i slasne okuse Mediterana, gdje svi rado pomislimo na mirisne borove i umirujuće šaše, 14. travnja na periferiju glavnog grada stiže svježa kulinarska priča koju ćemo rado poslušati. a posebno će to biti prava romantika za naše ljubitelje vina. Dobrodošli u gostionicu i kavanu Toscana.
Na Griva 3 a
1351 Dragomer (Brezovica kod Ljubljane)
subotom od 8 do 23 sata, nedjeljom od 8 do 22 sata
Toskana. Zvuči tako idilično i romantično. Kad izgovorimo tvoje ime prekrasni talijanski krajolici, istovremeno bezbrižno razmišljamo o kulinarskim poslasticama koje ispisuju prekrasnu priču nove gostionice i kavane, maknute od svakodnevne vreve na rub Ljubljana. Udobnost i praktičnost samo su okusi koji spajaju magiju Mediteran, talijanska kuhinja i dašak internacionalne kuhinje. Jedinstvena fuzija je stoga samo poziv na Toskana krenimo na pravo gurmansko putovanje.
Njegovi tvorci, koji se poznaju dugi niz godina i već surađuju, inspiraciju su pronašli u jednostavnim, ali punim, zanimljivim i nadasve iznenađujućim okusima koje ćemo uvijek iznova otkrivati u Toskani. U želji za jelima koja su nekad srcem pripremali za svoje goste, ponovno su udružili snage kako bi oživjeli okuse za kojima ćemo i mi čeznuti. Veliki i izbirljivi, koji će biti posluženi s dušom i nadahnutom hranom.
Da se ne razmazimo uvijek u paru, v Toskanci ističu da su gostionica i kavana pogodne kako za poslovne goste, tako i za obiteljske trenutke. Ovih toplih dana moći ćemo uživati u hrani i hladnom piću u velikom ljetnom vrtu, gdje su dobrodošli i naši kućni ljubimci. Bez sumnje će i oni biti siti, a okuse će sigurno i isprobati želuci najmlađih, kojima će pod nos dobiti samo njima namijenjen mirisni meni - Munja McQueen za mrkvice i Minnie Mouse za princeze pobrinut će se da mališani budu siti, a kasnije se mogu odmoriti u dječjem kutku.
A što kuhar preporučuje? Glavni kuhar posvetit će se svježim i lokalno proizvedenim namirnicama od kojih će dočarati jela koja možda nikada prije nismo probali i otpratiti nas u zemlju opojnih okusa. Za kraj možemo samo šapnuti – naručimo li neko od sezonskih jela, sigurno će oprati ruke i pripremiti nešto izvrsno.
Lijepu atmosferu gostionice Toscana pogledajte na fotografijama