Il giovane chef Mitja Horvat e il suo fedele assistente Janez Karlin hanno iniziato la loro grande avventura culinaria in Slovenia. Il "foodtruck" FerFud, che offre cibo di strada di qualità, ha parcheggiato al mercato di Lubiana e per la prima volta ha servito ai visitatori ottimi spuntini a un prezzo giusto. Per coloro che non hanno potuto partecipare all'evento culinario, presentiamo un elenco di luoghi ed eventi in cui in futuro potrete gustare le prelibatezze di FerFud.
FerFud je povsem nova kulinarična izkušnja, ki bo na različnih lokacijah po Sloveniji ponujala fine grižljaje Dopo fer ceni. Je tudi uresničitev sanj dveh svežih obrazov na slovenski kulinarični sceni – Mitje E Janeza, ki ulične grižljaje pripravljata s strastjo do obujanja piatti tradizionali sloveni, na kul, urbani način. Ljubiteljem ulične hrane želita približati kakovostno kulinariko po fer ceni. Ker pa je fer, da se pri tem dobro ustvarja tudi za druge, bodo vsi prihodki namenjeni v podporo projektu Botrstvo v Sloveniji.
Pred kratkim sta FerFud “foodtruck” parkirala na ljubljanski tržnici in obiskovalce navdušila s prefinjenimi okusi, kakovostjo in inovativnim načinom plačila. Plačamo namreč toliko, kot želimo, ali s #FerFud objavo na Facebook E Cinguettio. Že v naslednjih dneh bomo prepoznavni modri tovornjak lahko opazili tudi:
- v petek, 12. 6., ob 11. uri pri Kinu Šiška,
- v soboto, 13. 6., ob 15. uri v Lokah, pri Straži pri Novem mestu,
- v nedeljo, 14. 6., ob 11. uri v ljubljanskem BTC-ju.
La lista posizioni in prireditev, na katerih se bo moč okrepčati s finimi grižljaji po fer ceni, se bo dopolnjeval in osveževal. Na vsaki lokaciji pa bo FerFud postregel z okvirno 250 porcijami dnevno.
Appassionati di uličnimi grižljaji, ljubitelji tradicionalnih slovenskih jedi in tisti, ki so v koraku s trendi in iskanju dobrega tudi za druge, bodo lahko FerFud spremljali na Ferfud spletni strani, FerFud Facebook strani ali @FerFud Twitterju.
Maggiori informazioni:
www.ferfud.si
