Il cioccolato Toblerone è considerato uno dei cioccolatini più apprezzati al mondo, che si distingue dagli altri soprattutto per la sua forma. Probabilmente non c'è nessuno tra voi che non si sia imbrattato la mano con un delizioso triangolo (e abbia quasi girato il dito per romperlo). Ma perché dovresti prendere ancora e ancora i Toblerones dallo scaffale del negozio, quando puoi preparare questo tipo di cioccolato velocemente e facilmente a casa con questa ricetta.
Tobleroni, čokolada v obliki gore Matterhorn, ki krasi tudi ovitek te švicarske čokoladne ploščice, velja za eno najbolj priljubljenih dolci, ki jo lahko, kot marsikatero drugo iz trgovine, pripravite sami doma.
PER SAPERNE DI PIÙ: Ricetta: ricci (palline di cioccolato) come da pasticceria
V nadaljevanju vam izdamo ricetta semplice za pripravo domače čokolade toblerone, pri kateri si boste oblizovali prste kot pri originalni.
Recept za domačo čokolado toblerone:
Sestavine za domačo čokolado toblerone:
- 500 g di biscotti macinati
- 400 g di zucchero
- 2 dl vode
- 250 g margarine
- 100 g di noci
- 100 g di farina di cocco
- rum
Postopek priprave domače čokolade toblerone:
V posodo z vodo stresemo sladkor in pustimo, da vre cca eno minuto. V sladki mešanici nato raztopimo margarino. Odstavimo s štedilnika in dodamo piškote, nasekljane orehe, nekaj kapljic ruma in kokosovo moko. Maso prestavimo v namaščen pekač, oblikujemo (po želji) in za konec prelijemo s stopljeno čokolado. Za nekaj ur oziroma čez noč postavimo v hladilnik, ohlajeno pa narežemo na poljubne rezine in postrežemo. Pa dober tek!
Kako pravilno odlomiti trikotnik čokolade Toblerone?